Tesch Riesling St. Remigiusberg Nahe 2017 – Magnum
Vem sa att storleken inte spelar roll? Denna Magnum imponerar med 48 cm!
Nr. 16 på James Sucklings ”100 BEST WINES UNDER $30”.
Teschs stolta flaggskepp har bevis på att vara i särklass för priset. Både hos Suckling och hemma i Tyskland, där St. Remigiusberg 2017 är årets "Preis-Leistung-Sieger" i Frankfurter Allgemeine Zeitung.
Ett fyrverkeri av en Riesling från den lilla, vulkaniska enkeltmarken St. Remigiusberg. Ett unikt terroir som har frambringat storslagna vita viner ända sedan den tid då benediktinermunkar ägde marken.
Rekommenderas till ångad fisk och skaldjur, sushi, sallader, rökt/saltat kött, fläsk, lätta asiatiska rätter och krämiga ostar. Njut av vinet vid 8–10 °C
Dr Martin Tesch räknas till de mest profilerade och bäst recenserade tyska vinmakarna. Hos den mer än 300 år gamla familjeproducenten i Langenlonsheim vid Nahefloden produceras framför allt Riesling.
Så var det inte alltid. 1996 tog den 29-årige mikrobiologen Martin Tesch över ansvaret för familjens vinhus. Ytligt sett ett vanligt generationsskifte hos ett traditionellt tyskt Weingut. Men i verkligheten starten på en revolution!
Först revs vinstockar av en mängd druvsorter upp med rötterna – och ersattes med Riesling. Därefter lade Martin om fokus till en torr vitvinsstil. 2005 gick Martin över till Stelvin Lux-skruvkorkar, och några år senare beslutade han att lämna det fina VDP-sällskapet (förening av Tysklands bästa vinproducenter). Nytänkande kostade gamla kunder, men nya, kvalitetsmedvetna har länge anslutit sig.
Weingut Tesch disponerar över 5 av Tysklands finaste enkeltmarker. Alla med sydsluttning, och alla i lä av kullar mot väst. Kvaliteten på enkeltmarkerna Karthaüser, St. Remigiusberg, Königsschild, Krone och Löhrer Berg motsvarar ”Grosse Lage”, Tysklands motsvarighet till Grand Cru.
Weingut Tesch levererar vin till flera Bundesliga-stadioner, ett flertal tyska topprestauranger samt vinhandlare i fler än 20 länder världen över. Husets stil är kristallklar, torr, ultrafrisk, elegant och saftig Riesling.
Grön produktion och hållbarhet har stor betydelse hos Tesch. I vingården används inga kemiska bekämpningsmedel, och husets viner tappas på lättviktsflaskor med 98% återvunnet material.
Hur smakar Tesch Riesling St. Remigiusberg Nahe 2017 – Magnum?
Elegant citrongul med grönt skimmer. Jasmin, färska äpplen, rosa grapefrukt, mandarinskal och ananas väller upp ur glaset. Toner av örter, våta stenar och petroleum. I munnen opulent fruktig med extrem detaljrikedom och elektrisk syra. Jättestor Riesling – vältrimmad, atletisk och vibrerande mineralisk! Drick nu, eller lagra 15–20 år från skördeåret.
Tesch Riesling St. Remigiusberg Nahe 2017 – Magnum passar bra till...
Hur är Tesch Riesling St. Remigiusberg Nahe 2017 – Magnum framställt?
Vinet är framställt av 100% Riesling – en hyllning till ett av Nahes minsta och finaste terroirer, den vulkaniska enkelvingården St. Remigiusberg. Framställt med spontanjäsning av musten samt kort lagring på ståltank.
Druvor
RieslingOm Weingut Tesch
“Martin Tesch is another old favourite, a producer who can fall off the radar because he is no longer a member of the VDP even though he is now intensely single-vineyard-focused. His 2018s are really superb” – Jancis Robinson
✭✭✭✭ 4 stjärnor (av 5) - Eichelmann
FFFF+ (av 5) - Der Feinschmecker
„Winzer des Jahres 2012“ - Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung
Dr. Martin Tesch hör till de mest profilerade och mest välrecenserade tyska vinmakarna. Hos den mer än 300 år gamla familjeproducenten i Langenlonsheim vid floden Nahe produceras framför allt Riesling.
Det har inte alltid varit så. 1996 tog den 29-årige mikrobiologen Martin Tesch över ansvaret för familjens vinhus. På ytan ett vanligt generationsskifte hos ett traditionellt tyskt Weingut. Men i själva verket början på en skoningslös revolution!
Först revs vinstockar av otaliga druvsorter upp med roten – och ersattes med Riesling. Därefter skiftade Martin fokus till en torr vitvinsstil. 2005 gick Martin över till Stelvin Lux-skruvkapsyler, och några år senare beslutade han att lämna det fina VDP-sällskapet (föreningen för Tysklands främsta vinproducenter). Martin Tesch låter varken traditioner eller VDP:s regeltyranni stå i vägen för verkliga kvalitetsframsteg! Den kompromisslösheten kostade gamla kunder, men nya och kvalitetsmedvetna har länge anslutit sig under fanan.
Weingut Tesch förfogar över 5 av Tysklands finaste terroirs. Alla med sydlig lutning och alla i lä av sluttningar mot väster. Kvaliteten hos de enskilda vingårdslägena Karthaüser, St. Remigiusberg, Königsschild, Krone och Löhrer Berg motsvarar ”Grosse Lage”, Tysklands "Grand Cru".
Vid sidan av de klassiska enskilda vingårdsvinerna är Weingut Tesch också känd för sina innovativa konceptviner. Knastertorra ”Riesling Unplugged” gör uppror mot sockersminkad mainstream-Riesling, medan den stilfullt utrustade presentasken ”Vineyard Box” ger möjlighet att jämföra Riesling från olika terroirer.
Weingut Tesch levererar vin till flera tyska topprestauranger samt kvalitetsinriktade vinhandlare i mer än 20 länder världen över. Husets stil är kristallren, torr, ultrafrisk, elegant och saftig Riesling.
Grön produktion och hållbarhet har stor betydelse hos Tesch. I vingården används inga kemiska bekämpningsmedel, och husets viner buteljeras i lättviktsflaskor tillverkade av 98 % återvunnet glas.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
