1853 Old Vine Estate Malbec Reserve 2015
Vår argentinska 100 pts-vinmakare Marcelo Pelleriti är tillbaka med ännu en topprankad Malbec!
Helt enkelt ett fantastiskt rött vin för priset!
"1853 Old Vine Estate är den vildaste enskilda Malbec-egendomen i La Consulta, Uco Valley. 10 hektar gamla Malbec-vinstockar: vi talar om DNA från signaturdruvans "moderplantor" som skickades från Frankrike till Argentina 1853. Dessa "pre-phylloxera" vinstockar producerar Malbec av sådan vild kvalitet att markvärdet är 5x över det normala för området! År 2012 lyckades Marcelo Pelleriti äntligen ta över egendomen, som hade tillhört en familj av vinälskande italienska invandrare i 102 år.
Medeldjupt rubinröd. Frisk och ungdomlig doft med viol, hallon, apelsinskal, björnbär och svarta körsbär. Mineralisk underton och lite kryddnejlika från fatet. Supercharmig fruktcocktail i munnen med frisk syra och behagligt raspiga tanniner. Björnbär och engelsk lakrits dröjer sig kvar i eftersmaken. Drick nu eller spara 5-7 år från skördeåret.
Rekommenderas för biffar, lamm, fläsk, grillat, Tex-Mex och hamburgare. Njut vid 16-18°C
1853 Old Vine Estate är den mest prestigefyllda Malbec-serien på Kauzo Estates. "1853" var det år då Argentinas signaturdruva Malbec exporterades från Frankrike till Argentina, medan "Old Vine Estate" hänvisar till druvornas ursprung från en över 100 år gammal vingård i La Consulta.
Fältets läge på en höjd av +1000 meter påverkar druvornas mognad med hög bergssol och extra svala nätter. Solintensiteten ger extra pigmenterad, tanninrik och solmogen frukt, medan de kalla intervallerna säkerställer friskhet och aromatisk finess.
1853 Old Vine Estate Malbec Reserve 2015 passar bra till...
Om Marcelo Pelleriti
När Marcelo Pelleriti var barn klättrade han upp och ner på sin farfars vinrankor, vilket kanske bidrog till att väcka hans intresse för vinodling. Som vuxen har Pelleriti uppnått ett stort internationellt renommé. Nu är han huvudaktören vid Monteviejo vineriet i Uco Valley, Mendoza, Argentina. Pelleriti har stått i ”fransk” lära hos den berömde enologen Michel Rolland. Marcelo har sedan 2001 gjort vin för det familjeägda Vignobles Péré-Vergé, som äger både 100-poängsslottet La Violette i Pomerol och Monteviejo i Uco Valley, Mendoza. På sommaren producerar Marcelo vin i Argentina, medan han från september till november gör toppviner i Pomerol och Saint-Émilion.
Samtidigt har Marcelo Pelleriti lanserat sina egna välrankade vinserier - bland annat ”Marcelo Pelleriti”, ”Felipe Staiti”, ”Abremundos”, ”Malacara”, ”1853 Old Vine Estate” och ”Kauzo” – och Abremundos är historien om mötet mellan två professionella individer, som nu är nära vänner och affärspartners.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
