Alkoholfri vinlåda med rött vin

Ge dig ut och upptäck den stora världen av alkoholfritt rött vin. Smaka dig fram till din favorit! I denna läckra Vinlåda hittar du underbara, välgjorda alkoholfria rött viner från hela världen. Topproducenter från Tyskland, Spanien och spännande viner från ett av Australiens bästa vinhus, Penfolds!

Vinlådan innehåller:

1 fl. Natureo Syrah/Garnacha - Alkoholfritt rött vin från Torres

1 fl. Removed Cabernet Sauvignon - 0,5 % låg alkoholhalt

1 fl. Kolonne Null Cuvée Rouge No.1 Edition Fürst Hohenlohe Oehringen - 0,26 % alkohol

1 fl. Kolonne Null Cuvée Rouge No. 2 Edition Mas Que Vinos - 0,44 % alkohol

1 fl. Rawson´s Retreat Cabernet Sauvignon - 0,5 % alkoholfri

1 fl. Le Petit Chavin Merlot - 0,0 % alkoholfri

Om Kolonne Null & alkoholfritt vin

Kolonne Null grundades av en grupp elitidrottare som saknade ett högkvalitativt alternativ till det glas vin de gärna ville njuta av, men som deras yrke inte tillät. Därför arbetar Kolonne Null i nära samarbete mellan druvodlare och vinproducenter, där flera av dem är prisbelönta, familjeägda vingårdar. Kolonne Null samarbetar endast med producenter som inte kompromissar med kvaliteten. Det ger dem möjlighet att hittills arbeta med producenter från Nahe, Mosel, Weinviertel och Provence. Producenterna spänner från Quatre Tours, Wasem, Georghof, Freiherr von Gleichenstein och som senaste tillskott stjärnproducenten Axel Pauly från Mosel. Kolonne Null begränsar sig inte geografiskt utan söker endast de bästa vinerna som de sedan kan dealkoholisera för att få en så bra slutprodukt som möjligt. Kolonne Null blev på mycket kort tid ett av de marknadsledande varumärkena i Tyskland, och de är fortfarande under utveckling.

Kolonne Null startar hela processen med att göra vinet på traditionellt vis för att utveckla alla de naturliga, eftertraktade smakerna och aromerna. Därefter väljer Kolonne Null att använda den innovativa metoden som kallas vakuumdestillering, där vinet sätts i vakuum och vätskor avdunstar vid lägre temperaturer, i detta fall vid 30°C. På så sätt kan man dealkoholisera det färdiga vinet på ett varsamt sätt. Det är en frukt- och friskhetsbevarande process som visar respekt för ursprungsvinet. Eftersom vinet först görs som ett vanligt vin, lyckas Kolonne Null överföra druvtypicitet och klassiska karaktärsdrag från druvsorten till den färdiga produkten. Den otroligt högkvalitativa alkoholen som avskiljs i processen används för att framställa andra alkoholprodukter såsom gin eller färdiga cocktails. Kolonne Null samarbetar direkt med druvodlarna och deras dryckesforskare för att skapa den perfekta slutprodukten.

Kolonne Null är den perfekta blandningen av teknisk expertis och elegant tradition. Kolonne Nulls produkter innehåller maximalt 0,3 % alkohol, och därför kan vissa livsmedel som alkoholfri öl, fruktjuice, mogna bananer och surdegsbröd ha en högre alkoholhalt. Vinerna produceras stolt som veganska och innehåller därför inte animaliska proteiner, till skillnad från vissa traditionellt producerade viner. Dessutom är Kolonne Nulls produkter glutenfria och mycket kalorifattiga — med bara en fjärdedel av kalorierna i ett vanligt glas vin. Hållbarhet har prioriterats högt ända sedan starten, och de arbetar ständigt med att förbättra produktionen enligt hållbara principer.