Vinbladet

Elegant doft, mycket ren med jordgubbar och hallon. Knastertorr smak, ren och krispig och luftig med knastertorr eftersmak med ljus frukt.

The Real Review

Based on the 2014 vintage, this pure pinot noir with a dosage of 10 grams/litre is salmon-pink in colour, showing fresh strawberry and an appealing fresh and crunchy strawberry fruit quality, a vinous ‘wine with bubbles’, an attractive juicy-fruit quality and excellent overall balance.

International Wine Challenge

‘Lashings of raspberry and cream, rosehip, ripe strawberry, fresh palate. Elegant nose and finish.

Flaskehalsen

Brittiska Pinot-bubblor imponerar ... det finns en underbar intensitet och en riktigt härlig arom i den ... fem stora stjärnor

Wine Enthusiast

John On Wine

Houlberg

5 av 7 möjliga Thumbs Up. Näsan är egentligen mycket skir och mild, gott om jordgubbar, hallon samt svarta vinbär i märklig infight. Klart vissa kalkiga element, en viss lantlighet, små svettpärlor, småanimalisk läckerhet, en liten sötma detekteras också tillsammans med torrhet, torr jord, sten, mineraler och en skvätt citron samt lemon. I munnen finns fina, knastertorra bubblor … massor av frisk frukt, hallon, rabarber, röda vinbär och citroner. Det är fin friskhet, sten och kalk, men bubblorna falnar förhållandevis snabbt i glaset. Sedan dyker det också upp mer jordgubbar och en käck liten sötma. Det är för fan jävligt bra sammansatt och tänk att det kommer från England. Även om jag inte ser särskilt mycket till roséviner med eller utan bubblor, så fungerar detta bara riktigt bra. Stor begeistring härifrån. Rött engelskt bubbelvatten och spontant tror jag nog att jag själv kan tömma den här flaskan!