
Bacio Della Luna Blanc de Blancs Spumante Extra Dry 2025
Så är den här - den nya årgången 2025 av Baccio della Lunas oemotståndligt goda Vintage-Spumante i klassisk halvtorr stil. Festliga, fruktfriska bubblor med perfekt avvägd sötma.
Bacio della Lunas krispiga årgångsbubblor är mycket populära i hemlandet Italien, där husets Blanc de Blancs både avnjuts som aperitif – och serveras i den världsberömda cocktailen Aperol Spritz.
Vi hittar Bacio della Luna i de UNESCO-listade Prosecco-kullarna, där egendomen förfogar över 25 hektar hållbart odlade vingårdar. Från vingård till källare utförs varje steg med precision och engagemang för att skapa några av prestigeområdets mest exklusiva mousserande viner, som uttrycker både kvalitet, karaktär och terroirmässig identitet.
Även om vi talar årgångsbubblor i klassisk halvtorr Prosecco-stil får du ändå denna populära Veneto-vin till ett exceptionellt konkurrenskraftigt pris. Inte så underligt att vinet ständigt är slutsålt!
Den perfekta Aperol Spritz: - 3 delar Bacio della Luna Blanc de Blancs Vino Spumante Extra Dry 2024 - 2 delar Aperol - 1 del sodavatten Servera över is, garnera med 1-2 halva skivor apelsin. Salute!
Festlig aperitif. Passar utmärkt till fisk och skaldjur, sushi, tapas, asiatiska rätter samt fräscha sallader. Servera vid 6-8°C
Hur smakar Bacio Della Luna Blanc de Blancs Spumante Extra Dry 2025?
Blanc de Blancs Spumante Extra Dry 2024 presenterar sig fint med sin eleganta strågula färg och festliga bubblor som sakta stiger mot glasets yta… Doften har mycket fruktig, charmerande Prosecco-karaktär med Glera-druvans aromatiska noter av jasmin, citron, saltad mineralitet, gröna äpplen och saftiga persikor… I gommen är den lätt krämig i texturen. En härlig liten sötma skymtar fram under den friskt vibrerande frukten, som väcks till liv av fina, krispiga bubblor. Harmonisk, aptitretande avslutning. En härlig, norditaliensk Prosecco-typ! Drick nu, eller lagra 3–4 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Hur är Bacio Della Luna Blanc de Blancs Spumante Extra Dry 2025 framställt?
Bacio Della Luna Blanc de Blancs Spumante Extra Dry 2024 är gjord på Prosecco-druvan Glera samt andra kompletterande vita druvor från Veneto. Druvorna pressas varsamt och jäses svalt till ett friskt och delikat fruktigt vitt vin. Vinens bubblor bildas vid "andengæring" i ståltank under tryck (Charmat-metoden). Vinet tappas vanligtvis med en restsockerhalt på 14 gram per liter – alltså i den klassiska halvtorra Prosecco-stilen.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll






