Baron Clairac Saint Émilion Grand Cru 2019
Vill du ha en stor Saint-Émilion Grand Cru från kanske den största årgången någonsin? Då har vi det bästa köpet!
Baron Clairac kommer inte bara från kvalitetsmedvetna Vignobles Gabriel med en rad +90 poäng från Wine Enthusiast, utan det fruktiga 2019 är bortskämd som en Grand Cru Classé med lyxig källarmognad i 60% nya barriquefat - handgjorda i slottets eget böttjeri!
80% Merlot och 20% Cabernet Franc är utvalda från 18 hektar där 50-åriga vinstockar ger en minimal skördeavkastning av absolut toppkvalitet ... Även i mindre årgångar än den fantastiska, toppformande 2019!
Observera - Vi har fått dokumentation från producenten om att flaskorna felaktigt märkts med "Saint-Émilion" istället för den korrekta och faktiska "Saint-Émilion Grand Cru".
Njut av det till saftigt kött, confiterad anka, fågel, lamm, svamprätter, robusta tapas och mogna ostar. Servera vid 16-18°C
Hur smakar Baron Clairac Saint Émilion Grand Cru 2019?
Baron Clairac Saint Emilion Grand Cru 2019 presenterar sig mörkt lila med en nästan svart kärna ... På näsan rik och intensiv med läckra aromer av plommonkompott, blåbär, svarta vinbär och saftiga svarta körsbär som ger plats för fina nyanser av violer, mynta, anis och krossade stenar samt rostade kaffebönor, bitter choklad och cederträ från fatlagring .. I gommen är vinet mjukt och fylligt med mörka fruktiga läckerheter som backas upp av vibrerande mineralitet och runda tanniner och lyxiga kryddor från den nya fatlagringen. Hela härligheten avslutas med en lång och generös avslutning som visar på årgångens storhet för Saint-Émilion Grand Cru till ett häpnadsväckande pris ... Drick nu, eller spara +15 år från årgången.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Vikt
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
