0Varukorg

Tillbaka

Bernard Magrez L'Âme de Pape Clément Graves Blanc 2020

Frankrike

Frankrike, Bordeaux

13% alk.

75 cl

1 fl. per st.
549,95 SEK
6 fl. per st.
469,95 SEK
Fråga om mängdrabatt
På lager – 2–5 dagars leveranstid
30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg

Bernard Magrez L'Âme de Pape Clément Graves Blanc 2020

Frankrike

Frankrike, Bordeaux

13% alk.

75 cl

Bild av författaren

Vinet beskrivs av

Thor Gottschalk Vinexpert WSET 3

Cremen af hvid bordeaux fra en af prestigeområdets store årgange… James Sucklings flotte rating er ikke et point for høj - snarere tværtimod!

Med elegant fadkrydrede L'Ame de Pape Clément får du en spændende nyhed i vanlig topkvalitet fra magiske Château Pape Clément, der skaber en af meget få hvidvine med perfekte 100 point hos både Robert Parker og James Suckling.

L’Âme de Pape Clément stammer fra 2,4 grusholdige hektar i Graves. Druerne dyrkes med tredobbelt bæredygtig certificering, og da høstudbyttet samtidig holdes på meget lave 30 hl/ha, finder kun kernesund topfrugt vej til den færdige hvidvin.

Det elegante blend af Sauvignon Blanc, Sémillion, Sauvignon Gris og Muscadelle får ekstra kompleksitet fra gæring og modning på barriquefade, mens ”burgundisk” omrøring af de fine gærrester gør teksturen lækker cremet…

Som resultat giver L'Âme dig - direkte oversat - sjælen af Château Pape Clément... Men til en brøkdel af prisen!

Konsulterende ønolog: Michel Rolland

Nyd vinen til stegte fisk og skaldyr, fjerkræ, tapas, sushi, grillede asparges samt nøddeagtiger. Servér ved 10-12°C

1 fl. per st.
549,95 SEK
6 fl. per st.
469,95 SEK
Fråga om mängdrabatt
På lager – 2–5 dagars leveranstid
30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg

Hur smakar Bernard Magrez L'Âme de Pape Clément Graves Blanc 2020?

Bild av författaren

Vinet beskrivs av

Thor Gottschalk Vinexpert WSET 3

L'Âme de Pape Clément Blanc 2020 præsenterer sig elegant gylden med et dugfriskt citrusgrønt skær… Næsen leverer essensen af seriøs hvid bordeaux og lover imponerede klasse til prisen! Op fra glasset vælter parfumeret hyldeblomst, saltet grape, frisk lime, stikkelsbær, pære, honningmelon, hø, bivoks, lanolin og tropisk ananas, der følges krydret på vej med lidt vanilje og smør fra luksus-lagringen på barriquefade… Let cremet på tungen hvor jubelårets flotte frugt vibrerer med en skøn mineralsk og madvenlig nerve, mens elegante fadkrydderier sætter trumf på i den lange finish. Sjælen af Pape Clément... og et absolut topkøb fra en af verdens bedste hvidvinsproducenter! Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.

Smaknoter

Smakprofil

Mycket torr

Söt

Mycket lätt

Mycket kraftig

Mycket mjuk

Mycket tanninrik

Bernard Magrez L'Âme de Pape Clément Graves Blanc 2020 passar bra till...

Hur är Bernard Magrez L'Âme de Pape Clément Graves Blanc 2020 framställt?

Vinen er i 2020 fremstillet på et spændende blend af 70% Sauvignon Blanc, 24% Sémillon, 5% Sauvignon Gris og 1% Muscadelle, som Bernard Magrez og Michel Rolland selekterer manuelt fra 2,4 grusholdige hektar i Graves. Vinmarkerne dyrkes med tredobbelt bæredygtig certificering (Terra Vitis, HVE3 og SME).
Druerne fyldes med håndkraft i den ”pneumatiske” blærepresse, hvor de hele druer knuses ekstremt skånsomt og helt uden iltpåvirkning, så alle druemostens fine aromaer bevares. Efter presningen overføres mosten ved tyngdekraftens hjælp (helt uden brug af pumper) til gæring på barriquefade. Afslutningsvis modner hvidvinen på let brugte barriquefade med burgundisk inspireret omrøring af de fine gærrester (bâtonnage), som giver ekstra fedme og kompleksitet til den færdige vin. Konsulterende ønolog: Michel Rolland.

Lagringstyp

Fat-/ Ekfatslagring

Om Bernard Magrez

image

Från knappa förhållanden till ägare av 42 vingods.

Det är svårt att inte bli andfådd när man ser vad den snart 90-årige Bernard Magrez åstadkommit under sin långa vinkarriär. Den charmige och arbetsamme vinentreprenören äger idag inte mindre än 42 vingods och mer än 1000 hektar vingårdar spridda över hela världen. Fyra av dessa vingods hör till den prestigefyllda Grand Cru Classé-kategorin i Bordeaux, och många känner framför allt igen Château Pape Clement, som med flera 100-poängsflaskor skrivit vinhistoria i Bordeaux sedan 1281 som ett av regionens mest ikoniska slott.

Bernard Magrez är sinnebilden av en självlärd man som byggt sin framgång från grunden. Bernard växte upp under knappa förhållanden med en sträng far som redan kastade ut honom hemifrån när han bara var tolv år. Det hindrade dock inte Bernards arbetsvilja och det dröjde inte länge innan han gav sig in i vinhandlarbranschen.

Som blott 25-åring startade han sitt eget importföretag med fokus på whisky och portvin, vilket visade sig bli en enorm succé. Vid den tiden – i början av 1960‑talet – var de stora stormarknaderna på frammarsch i Frankrike och den unge Bernard Magrez lyckades bli ledande leverantör till de allra största. Han sålde senare företaget, William Pitters, och använde en stor del av pengarna till att köpa tre Cru Classé‑vingods: Château La Tour Carnet i Haut-Médoc, Château Fombrauge i St Emilion och Clos Haut-Peyraguey i Sauternes. Han har dock själv sagt att hans stora livsverk är nämnda Château Pape Clement, som han senare förvärvade i slutet av 1980‑talet.

”Køb en flaske Bernard Magrez i stedet for en flaske "St. Èmilion"

En av de kännetecknande dragen i Bernard Magrezs syn på vin är att hans namn alltid framgår på flaskorna. Oavsett om det är en rosé för 60 kronor från Languedoc eller Pape Clement Grand Cru Classé för över 1000 kronor så hittar du Bernard Magrez‑signaturen på flaskans framsida. Bernard är nämligen mycket medveten om att den yngre generationen vinkonsumenter inte nödvändigtvis känner skillnad på Margaux och St. Èmilion. Därför vill han istället göra kvaliteten synonym med sitt eget namn. Man ska veta att när man väljer en flaska från Bernard Magrez får man gediget hantverk och utmärkt vin. Det syns och känns också tydligt när man håller flaskorna i handen – elegant design och vackra lyxflaskor som matchar innehållet.

Även om Bernard Magrez äger slott i Napa Valley, Chile och Argentina råder ingen tvekan om att Bordeaux ligger honom närmast om hjärtat. Därför hittar du också ett stort urval av nya Magrez‑viner från Frankrikes mest berömda vinregion. Det gäller även vita viner! Även om de flesta Bordeaux‑entusiaster automatiskt förknippar området med rödvin, kan de fatlagrade vita vinerna, huvudsakligen på Sauvignon Blanc och Sémillon, bjuda på gigantiska upplevelser. Château Pape Clement har i årtionden varit banbrytande för vit Bordeaux i världsklass och slottet är ett av de få som fått 100 poäng av Robert Parker för både deras röd‑ och vitvin.

Eleganta sydfranska prisvärda viner från Languedoc

Allt handlar inte om Bordeaux. Bernard Magrez gör också förtrollande viner från det soliga paradiset i södra Frankrike. Här började Bernard Magrez arbeta för mer än 52 år sedan medan han hade en mängd andra projekt igång i Bordeaux. Hans fru kommer nämligen från den gamla medeltidsstaden Carcassonne, som är huvudort i den stora vinregionen Pays d'Oc, där "Bleu de Mer"-serien kommer ifrån. Tre olika viner skapade på respektive Cabernet Sauvignon, Grenache/Cinsault och Sauvignon Blanc. Här framgår det verkligen att Bernard Magrez har en mycket välutvecklad känsla för att ta fram viner av hög kvalitet till mycket små pengar. Dessutom gör han exklusiva roséviner från det berömda Côtes de Provence. Det här är viner som sätter pricken över i:et på sommarmiddagen och som du plockar fram när du vill imponera på gästerna på terrassen. Och ja, det gör heller inget att flaskorna ser ut som en miljon!

Oavsett om du letar efter stor Cru Classé Bordeaux för vinkällaren eller svalkande sydfransk Provence-rosé, så är Bernard Magrez‑namnet på flaskornas etiketter din garanti för att kvaliteten ligger på extremt hög nivå!

Vindata

Vinet kommer från

Årgång

2020

Innehåll

75 cl

Alkohol-%

13 %

Servering

10-13°C

Lagringspotential

5-8 år fra høståret

Lagring

Fat-/ Ekfatslagring

Förslutning

Kork

Förpackning

6 st. kartong

Allergener

Svaveldioxid / Sulfiter
Mest populärt just nu