Famille Meyre Blanc of Black Parcelle No 353 2022
"En av de mest spännande Bordeaux-upptäckterna under de senaste åren har varit vinerna från Julien Meyre som äger tre slott i Medoc" - Greg Sherwood, Master of Wine "Blanc of Black är skapat av familjen Meyre, som har gjort vin i Listrac och Haut-Médoc sedan 1810. Ursprungligen ägde familjen Chateau Cap Léon Veyrin, men idag äger familjen också två mycket erkända vingårdar som Ch. Bibian och Ch. Julien, som togs över 1985. Som namnet antyder är Château Juliens 15 grusiga hektar mycket gynnsamt belägna - i den del av Haut-Médoc som direkt gränsar till Saint-Julien-appellationen med dess många Cru Classé-slott. Idag drivs familjeföretaget av 6:e generationen Nathalie och Julien Meyre som, med Michel Rolland som oenologisk konsult, har fört in vinkvaliteten, och omdömena från kända namn som James Suckling och Vinous, i Cru Classé-sfären.
Hur smakar Famille Meyre Blanc of Black Parcelle No 353 2022?
Vid upphällning, klart och vackert levande i glaset... Näsan lockar med den mest härligt fräscha doften av delikata nyplockade blommor, svartvinbärsbuske, salt citrus, päron och vit persika med en läcker mineralisk underton av våta stenar... På tungan superfräscht och enormt uppfriskande med perfekt levande mineralitet. Diskreta örter och en antydan till tannin lyfter eftersmaken till en mycket hög nivå... Utmärkt, unik vit burgunder! Drick nu eller spara 4-6 år från skördeåret.
Famille Meyre Blanc of Black Parcelle No 353 2022 passar bra till...
Hur är Famille Meyre Blanc of Black Parcelle No 353 2022 framställt?
Vinet är gjort på 100% Cabernet Sauvignon, som Julien Meyre väljer ut från sin kanske bästa enskilda parcell, Parcelle 353. Vinet är skapat med maximal respekt för dess unika terroir. Vi talar om en ren och fräsch stil med jäsning och mognad i neutrala ståltankar.
Druvor
Cabernet SauvignonOm SAS MEYRE SELECTION
”Blanc of Black” är skapat av familjen Meyre, som producerat vin i Listrac och Haut-Médoc sedan 1810. Familjen ägde ursprungligen Château Cap Léon Veyrin, men idag förfogar familjen även över de två högt ansedda vinslotten Ch. Bibian och Ch. Julien, som övertogs 1985.
Som namnet antyder ligger Château Juliens 15 grusiga hektar mycket gynnsamt placerade – i den del av Haut-Médoc som gränsar direkt till appellationen Saint-Julien med dess många Cru Classé-slott.
Idag leds familjeföretaget av sjätte generationens Nathalie och Julien Meyre, som med anställningen av Michel Rolland som enologisk konsult har fört vinernas kvalitet – och omdömena från kända namn som James Suckling och Vinous – hela vägen upp i Cru Classé-sfären.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
