Bodegas Amaren Viñedo Singular El Cristo de Samaniego Rioja Alavesa 2018 i trækasse

Winewherever, Rasmus Christensen

Bodegas Amaren sætter marken over vingården. Enkeltmarks Rioja ses oftere og oftere, og her er et godt eksempel på hvorfor det giver så god mening. Amaren laver vine, hvor terroiret får lov at udtrykke sig, og her på den mest elegante måde. Vinen har frugt, dybde, struktur, men mest fremtrædende er friskheden og en kompleks og indviklet kamfer tone. Den hænger i munden i meget lang tid, og bliver ved med at udvikle sig på næsten magisk vis. Jeg er simpelthen vild med dette udtryk!

Mad og Monopolet

Mageløs vin fra Rioja fra nogle af de bedste marker og til penge, som betyder man ikke skal tage lån i huset, sådan en vin er præcis, hvad der er behov for. Et smukt blend på traditionelle spanske druer – i næsen lag på lag af frugt, hvor kirsebær, solbær og tørret abrikos træder tydeligt frem. Videre er der noter af lakrids, vanilje, mørk chokolade og pibetobak. I munden har den et skønt køligt udtryk over sig sammen med en krydret smag, hvor der er masser af frugtfylde samt flotte tanniner. Fantastisk glas. 1 stk 449,95 | TILBUD V/ 6 FL. 269,95

Guia Proensa

Guia Proensa

Tim Atkin

El Cristo de Samiego is a 1.86-hectare parcel at a once-marginal 685 metres that's co-planted with Tempranillo, Garnacha, Malvasia Riojana and Viura. Rose petal scented, this has the tangy acidity of its cool site, sinewy tannins, impressive structure and texture and a peppery, savoury finish.

Houlberg

5,5 Thumbs Up. Igen er det turbovin af bedste skuffe … har en dyb, frisk frugt kombineret med et tungt og alligevel delikat fadpræg. Det er stort, frugten er klart lidt solbær, brombær og hindbær suppleret med en smule engelsk lakrids, tobak, kaffegrums, mørk chokolade, nelliker, nedfaldsblade på græsplænen, nødder og papkasser … lidt tørhed og samtidig bliver det aldrig voldsomt tungt. I munden er vinen ikke helt så tør med 60’eren, men har alligevel en tør og letbitter frugt, hvor der er kirsebær, tranebær og hindbær, ret pænt med egetræ, lidt peber og modne tanniner, der lidt flår lidt i dit tandkød sammen med den pågående frugt og en tæt syre. 93 point.

Din VinGuide

12 Fremragende Rioja-vine lige nu: Enkeltmarksvin fra Rioja Alavesa. Elegant og mineralsk med ribs og lyse kirsebærnoter. Flot struktur med fin fadintegration. Medium koncentration og med en virkeligt flot syre. Spændende vin. SUPERVIN | 280 KR. (TILBUD)

Vivino

Verema

El Cristo de Sanmaniego er fremstillet på 90 % Tempranillo og suppleret med 10 % Garnacha (Grenache), Viura og Malvasía. Som nævnt ovenfor angives det med antalvinstokke svarende til Tempranillo: 4,724, Garnacha: 129, Viura: 333, Malvasía Riojana: 88.
Alle druerne høstes fra enkeltmarken, El Cristo de Sanmaniego, der måler 1,86 hektar og som ligger i Rioja Alavesa. Marken ”El Cristo” er den højeste af sin slags i området og er plantet i hele 685 meters højde over havet. De mere end 40 år gamle vinstokke står spredt over tre terrasser, der lider i et fjendtligt klima med voldsomme vinde og kolde temperaturer. Ved ankomst til vineriet bliver hver klase udvalgt og afstilket inden de enkelte druer selekteres på baggrund af deres vægt. Druerne presses nænsomt og koldmacererer ved 8 grader for udtrækning af farve og smag. Herefter gæres mosten på franske egetræsfade i syv dage. Efter endt gæring anbringes vinen på 100 % nye franske egetræsfade, hvor den gennemgår malolaktisk gæring og daglige overpumpninger af mosten for at udtrække endnu mere farve, smag, tannin og en afrundet integration af fadet. Vinen modner i 14 måneder på de bedste franske egetræsfade, der udvælges fra skove i det centrale Frankrig. Herefter aftappes vinen, hvorefter den hvilker på flaske i minimum 14 måneder.