Bodegas Caudalia Umea Grenache Blanc 2020
Årets mest lekfulla vita vin!
Grenache Blanc spelar vanligtvis huvudrollen i de stora vita Chateauneuf du Pape-vinerna. Ett annat fäste för den utsökta druvan är Navarra i norra Spanien. Här trivs druvan på 500 meters höjd, där den behåller sin friskhet och aromatiska finess.
Den lilla vingården Bodegas Caudalia har trollat fram en krämig och mineralisk godbit med en extremt hög uppfriskningsfaktor. Viva España!
Hur smakar Bodegas Caudalia Umea Grenache Blanc 2020?
I glaset har vinet en vacker halmgul färg med ungdomligt gröna nyanser. Frisk och glad doft med delikata jasminblommor, stora saftiga persikor och aprikoser som också bjuder på söta päron som påminner om de gröna gummin från Matador-mixen. Vinnaren landar mjukt och krämigt i gommen med härlig frukt som adderar spännande mineralnyanser i sin långa finish. Stor och rolig vitvinsupplevelse!
Bodegas Caudalia Umea Grenache Blanc 2020 passar bra till...
Om Bodegas Caudalia
“Vores filosofi er, i respekt for jorden og miljøet omrking os, at lade hver enkelt druesort udtrykke sig maksimalt”
Vi hittar det lilla vineriet Bodegas Caudalia 500 meter upp i Navarra-subzonen Baja Montana, där de två ägarna, Ivan Lopez Barco och Raquel Grandival Allende, har ägnat sig åt ekologisk odling av endast 8 hektar med rödvinsdruvorna Syrah, Garnacha, Graciano och Tempranillo.
Klimatet är svalt för Navarra. Påverkan från Pyrenéerna och Atlanten är tydlig och ger en långsammare druvmognad, vilket resulterar i viner med stor aromatisk finess och klassisk druvtypicitet.
I källaren framhäver vinmakaren Raquel Grandival Allende terroirens unika karaktär genom att låta musten spontanjäsa med de naturligt förekommande jäststammarna, och valet av relativt stora franska ekfat, mellan 400 och 500 liter, tjänar till att bevara vinernas autentiska och druvtypiska uttryck.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Förslutning
Förpackning
