100 % Sangiovese Grosso. 2004 är bland de två bästa årgångarna sedan 1997.

Mycket intensiv och djup smak, som en svartvinbärsbomb, extremt komplex, ett mycket stort vin.

Cerretalto är Casanovas flaggskepp och den högsta kvalitet som vingården förmår att producera.

Det produceras ett mycket begränsat antal flaskor, ca. 8 000 per år.

Cerretalto är en Brunello Riserva, men ägaren, Giacomo di Neri, är en mycket beskedlig person och kallar den bara vid namn.

Det kommer bara få flaskor av detta vin till Danmark på grund av den stora efterfrågan.

BRAVO GIACOMO! Mycket mörk i färgen, ja nästan bläck. Otrolig doft av körsbär och intensiva frukter. Smaken är oerhört komplex med massor av smak av svartvinbär med en extremt lång eftersmak i en hårfin balans mellan tanninerna.

1984 övertog sonen Giacomo vingården, efter att han hade mottagit högsta utmärkelsen som agronom och enolog vid det mycket välrenommerade vinuniversitetet i Florens. Idag har Giacomo blivit en "kultperson", särskilt efter att han under flera år varit ordförande för ”Brunello concorzio”.