Casa Marin Cartagena Garnacha/Syrah 2015
Casa Marin gör det igen - vilt recenserad Grenahce/Syrah från Chiles trendigaste vindistrikt, Lo Abarca!
Cartagena-sortimentet kombinerar Casa Marins världsberömda kvalitet med extremt attraktiva priser!
Rekommenderas för nöt, lamm, vilt och fläsk. Undvik söta tillbehör. Njut vid 15-17°C.
Det blåsiga och svala Lo Abarca ansågs länge vara olämpligt för vinodling, men sedan Casa Marin grundades år 2000 har Maria Luz Marin - milt uttryckt - bevisat motsatsen.
Idag är Lo Abarcas friska och mineraliska viner mycket uppskattade av finsmakare, medan Casa Marin anses vara en av Chiles allra bästa vinproducenter.
Från 38 mikroterroirs fördelade på 40 hektar producerar Casa Marin vita viner i världsklass från Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Riesling och Gewürztraminer och lika imponerande röda viner från Pinot Noir, Grenache och Syrah i kallt klimat.
Hur smakar Casa Marin Cartagena Garnacha/Syrah 2015?
Transparent rubinrött med en härlig smak av hallon, skogsbär och björnbär. Djupa inslag av svartpeppar, örter, lakrits, mokka och kryddnejlika. Medelfyllig i munnen med ren och elegant sval frukt. Silkeslen, uppfriskande och pepparkryddad eftersmak. Drick nu eller spara 8-10 år från skördeåret.
Casa Marin Cartagena Garnacha/Syrah 2015 passar bra till...
Om Casa Marin
“Chile Winemaker of the Year 2024: Felipe Marin” - Susie & Leo, Masters of Wine
”Maria Luz Marin, Chile’s first and most prominent female vigneron, has single-handedly put together this small gem of a winery in cool-climate San Antonio, just a few kilometers from the Pacific Ocean. Her wines are a reflection of her vision and as individualistic as anything produced in Chile.” – Robert Parker
Casa Marin anses av många experter vara Chiles ledande producent av viner från kalla klimat.
Hela två gånger har enkeltmarksvinet Cipreses varit ”Best Sauvignon Blanc in the World", och när Konstantin Baum, Master of Wine, blindprovsmakar Sauvignon Blanc på sin populära Youtube-kanal, segrar Casa Marin Cipreses framför Loiredalens mest berömda Sauvignon Blanc - Didier Dagueneaus "Silex" till omkring 1500-1800 kr. per flaska!
Casa Marin lever fullt ut upp till sitt namn, ”huset vid havet”. Vingården etablerades år 2000, när pionjären María Luz Marin började odla vinstockar i det svala och vindpinade området Lo Abarca, som hittills ansetts olämpligt för vinodling på grund av det kalla klimatet.
Vinmarkerna ligger bara 4 km från Stilla havets iskalla, antarktiska Humboldtström. Dessa kalla växtförhållanden ger, tillsammans med den näringsfattiga jorden, en ovanligt låg avkastning. Druvorna ger dock en friskhet och smakkoncentration som är unik i Chile.
Från 38 mikroterroirer på 40 planterade hektar framställer Casa Marin vita viner i världsklass, framför allt på Sauvignon Blanc och Riesling, samt lika fina röda viner på Pinot Noir och Syrah.
Cartagena-serien erbjuder fantastisk value-for-money, medan enkeltmarksvinerna från Cipreses Vineyard (Sauvignon Blanc), Miramar Vineyard (Riesling & Syrah) samt Litoral Vineyard (Pinot Noir & Syrah) står för det yppersta inom sydamerikansk kallklimatsvin.
Sonen Felipe har följt i sin mors fotspår. Han är utbildad enolog och har fått sin utbildning i kaliforniska Sonoma samt i nyzeeländska Marlborough. År 2024 kan han med rätta hyllas som ”Chile Winemaker of the Year” av Masters of Wine, Susie Barrie och Peter Richards.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
