Casa Marin Pinot Noir Litoral Vineyard 2018
Oh my God.. så otroligt. Endast Casa Marin kan packa in så äventyligt god smak i en Pinot Noir för under 200 kr. Så är det sagt...
Pinot Noir-fans kan se fram emot en vingårds-Pinot Noir med kropp, komplexitet och struktur i toppklass. Det står Chile på etiketten, men flaskan döljer mer än solsken och fruktcharm...
Vinet kommer från ett av landets kyligaste och mest kustnära terroirs (därav marknamnet Litoral Vineyard), där undergrunden med kalk och granit ger Pinot Noir med en närmast ”burgundisk”, mineralisk finess.
Sammantaget kan stilen jämföras med de största nyzeeländska Pinot Noir-vinerna från Marlborough och Central Otago.
Njut av den till stekt fisk, grillad kyckling, vilt, rosastekt and, svamp och charkuterier. Servera vid 14–17°C.
Med en belägenhet bara 4 km från Stilla havet lever producenten Casa Marin fullt ut upp till sitt namn, "huset ved havet". Det svala och vindpinade området Lo Abarca betraktades av många som olämpligt för vindruvsodling, men sedan grundandet av Casa Marin år 2000 har pionjären Maria Luz Marin gjort all skepsis till skam.
Idag åtnjuter Lo Abarca hög status som hotspot för ”cool climate”-viner i internationell toppklass, medan Casa Marin av många anses vara Chiles ledande vinproducent.
Från 38 mikroterroirs på 40 odlade ha framställer Casa Marin vita viner i världsklass på Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Riesling och Gewürztraminer samt lika fina röda viner på Pinot Noir, Syrah och Grenache.
Hur smakar Casa Marin Pinot Noir Litoral Vineyard 2018?
Fin mörk burgundyröd färg. Näsan bjuder på en ung och charmig doft av rosor, smultron, svarta körsbär, rök, fatkryddor och peppar. I munnen överraskande djup och intensiv med spännande mineraliska nyanser under den koncentrerade och lätt rökta bärfrukten. Lång och lätt lakritstonad avslutning. En härlig Pinot Noir - byggd på lika delar vänlig fruktcharm och mineralisk elegans! Drick nu, eller lagra 8–10 år från skördeåret.
Casa Marin Pinot Noir Litoral Vineyard 2018 passar bra till...
Om Casa Marin
“Chile Winemaker of the Year 2024: Felipe Marin” - Susie & Leo, Masters of Wine
”Maria Luz Marin, Chile’s first and most prominent female vigneron, has single-handedly put together this small gem of a winery in cool-climate San Antonio, just a few kilometers from the Pacific Ocean. Her wines are a reflection of her vision and as individualistic as anything produced in Chile.” – Robert Parker
Casa Marin anses av många experter vara Chiles ledande producent av viner från kalla klimat.
Hela två gånger har enkeltmarksvinet Cipreses varit ”Best Sauvignon Blanc in the World", och när Konstantin Baum, Master of Wine, blindprovsmakar Sauvignon Blanc på sin populära Youtube-kanal, segrar Casa Marin Cipreses framför Loiredalens mest berömda Sauvignon Blanc - Didier Dagueneaus "Silex" till omkring 1500-1800 kr. per flaska!
Casa Marin lever fullt ut upp till sitt namn, ”huset vid havet”. Vingården etablerades år 2000, när pionjären María Luz Marin började odla vinstockar i det svala och vindpinade området Lo Abarca, som hittills ansetts olämpligt för vinodling på grund av det kalla klimatet.
Vinmarkerna ligger bara 4 km från Stilla havets iskalla, antarktiska Humboldtström. Dessa kalla växtförhållanden ger, tillsammans med den näringsfattiga jorden, en ovanligt låg avkastning. Druvorna ger dock en friskhet och smakkoncentration som är unik i Chile.
Från 38 mikroterroirer på 40 planterade hektar framställer Casa Marin vita viner i världsklass, framför allt på Sauvignon Blanc och Riesling, samt lika fina röda viner på Pinot Noir och Syrah.
Cartagena-serien erbjuder fantastisk value-for-money, medan enkeltmarksvinerna från Cipreses Vineyard (Sauvignon Blanc), Miramar Vineyard (Riesling & Syrah) samt Litoral Vineyard (Pinot Noir & Syrah) står för det yppersta inom sydamerikansk kallklimatsvin.
Sonen Felipe har följt i sin mors fotspår. Han är utbildad enolog och har fått sin utbildning i kaliforniska Sonoma samt i nyzeeländska Marlborough. År 2024 kan han med rätta hyllas som ”Chile Winemaker of the Year” av Masters of Wine, Susie Barrie och Peter Richards.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
