Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017 MAGNUM i trækasse
1,5 LITER MAGNUM... Levereras i original trälåda i 1 del.
Världsklass förnekar sig inte självt! Tenuta Nuova 2017 är en ny kraftuppvisning från Casanova di Neri, som återigen lägger ett skrämmande avstånd mellan sig själv och tävlingen.
Med vårfrost och en värmebölja under sommaren började 2017 som en vädermässig berg-och-dalbana för vinproducenterna i Montalcino, medan de sista tre veckorna fram till skörden var helt enligt planerna för en fantastisk Brunello-årgång!
Allt som allt, en årgång som skiljer fåren från getterna... och där de bästa vinerna från de bästa producenterna, som Tenuta Nuova från Casanova di Neri, verkligen visar sin klass. Den är utmärkt.
Njut av det till lammrätter, biffar, mustiga pastarätter, svamp och lagrade ostar. Servera vid 16-18°C
Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017 MAGNUM i trækasse passar bra till...
Hur är Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2017 MAGNUM i trækasse framställt?
Tenuta Nuova 2017 är tillverkat av 100% Sangiovese, noggrant utvalt från Casanova di Neris "nya" vingårdar i södra Montalcino. Fälten är noggrant utvalda efter läge, jordmån och solexponering - och planterade med noggrant utvalda kloner. Alla med ett mål i åtanke: att skörda Sangiovese-druvor av exceptionell kvalitet.
Manuell skörd följs av manuell druvurval - både före och efter avskalning! Musten spontanjäses temperaturkontrollerat med 24 dagars maceration. Vinet lagras i 30 månader på 500 liters franska ekfat, varav 5% är helt nya, och 18 månader på flaska innan det släpps.
Druvor
SangioveseOm Casanova Di Neri
Världsmästare i Sangiovese? Casanova di Neri har skrapat ihop fler hundra poängutmärkelser än vi omedelbart kan hålla reda på. Wine Spectator säger det rakt ut: ”Verdens bedste Brunello-producent”. 1971 planterade Neri-familjen sina första vinstockar, och 1978 lanserade man sin första vin. Idag förfogar huset över 66 hektar vingårdar. Från de kallaste terroirerna, nära egendomen i nordöstra Montalcino, skördas druvor till Cerretalto och White Label, medan det berömda Tenuta Nuova görs av druvor från varmare odlingar söder om Montalcino. Medan ”White Label” hyllar den klassiska Brunello med lång lagring på stora slavonska fat, flirtar både Cerretalto och Tenuta Nuova diskret med det moderna. Båda lagras på 500-liters franska ekfat, varav dock endast 5% är nya. Tre olika uttryck av Sangiovese, tre djupt fascinerande världsklassviner.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
