Casanova di Neri Brunello di Montalcino White Label 2014 MAGNUM
Smaknot
Vacker rubinröd i färgen med lockande doft av krossad, torkad viol, rosor, apelsinskal, färska körsbär och mogna plommon, vackert understödd av tobak, cederträ och rostade kaffebönor från fatlagringen. I munnen vackert balanserad med sammetsmjuk frukt, friskhet, fatkryddor och eleganta tanniner i harmoniskt samspel. Drick nu, eller lagra i över 10 år från skördeåret.
Njut av den till rött nötkött, lamm, risotto, pasta med medelhavsörter samt lagrade ostar. Servera vid 16–18°C.
Casanova di Neri Brunello di Montalcino White Label 2014 MAGNUM passar bra till...
Om Casanova Di Neri
Världsmästare i Sangiovese? Casanova di Neri har skrapat ihop fler hundra poängutmärkelser än vi omedelbart kan hålla reda på. Wine Spectator säger det rakt ut: ”Verdens bedste Brunello-producent”. 1971 planterade Neri-familjen sina första vinstockar, och 1978 lanserade man sin första vin. Idag förfogar huset över 66 hektar vingårdar. Från de kallaste terroirerna, nära egendomen i nordöstra Montalcino, skördas druvor till Cerretalto och White Label, medan det berömda Tenuta Nuova görs av druvor från varmare odlingar söder om Montalcino. Medan ”White Label” hyllar den klassiska Brunello med lång lagring på stora slavonska fat, flirtar både Cerretalto och Tenuta Nuova diskret med det moderna. Båda lagras på 500-liters franska ekfat, varav dock endast 5% är nya. Tre olika uttryck av Sangiovese, tre djupt fascinerande världsklassviner.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
