Casanova di Neri, Brunello Tenuta Nuova 2013 i trækasse
Casanova di Neris "nya egendom" - Tenuta Nuova - firar sitt 20-årsjubileum med detta 2013!
Märkesåret markeras från utsidan till insidan med extraordinär klass och stil. I varje vacker trälåda är 1 av 6 flaskor klädd med en lyxig jubileumsetikett i guld. Och i varje flaska finns det en explosion av en Brunello!
Nr 3 - Topp 50 italienska viner 2018 - 350 toppviner blindprovade av en panel bestående av journalister, sommelierer och flera Masters of Wine
Transparent rubinröd med nyanser av tegel. Nosen lovar enorm Brunello! Rosenblad, smultron, svarta körsbär och blåbär samt komplexa inslag av balsamico, tobak, mentol, läder och mokka. I munnen utsökt mjuk. Stor frukt med elegant kryddig och örtig komplexitet i den långa eftersmaken. Drick nu med syresättning eller spara + 10 år från skördeåret.
Casanova di Neri är en familjeägd vingård belägen i östra Montalcino. Grundades 1971 av Giovanni Neri och har sedan 1991 letts av hans son Giacomo. Casanova di Neris viner kommer från premiumvingårdar som Cerretalto, Le Centine, Pietradonice och Podernovo. Oenologisk konsult är "Italiens bästa vinmakare", Carlo Ferrini.
Portföljen sträcker sig från högt rankade Rosso di Montalcino till Brunello i världsklass som Cerretalto och Tenuta Nuova - samt den supertoscanska Pietradonice. Husets vinstil kan beskrivas som unik, innovativ och relativt modern, kombinerad med en vördnadsfull respekt för natur och tradition. Planterat område: 63 hektar.
Casanova di Neri, Brunello Tenuta Nuova 2013 i trækasse passar bra till...
Hur är Casanova di Neri, Brunello Tenuta Nuova 2013 i trækasse framställt?
Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2013 är gjord av 100% Sangiovese, noggrant utvald från Casanova di Neris "nya" vingårdar i södra Montalcino. Fälten väljs noggrant ut med hänsyn till läge, jordmån och solexponering - och planteras med noggrant utvalda kloner. Alla med ett mål i åtanke: att skörda Sangiovese-druvor av exceptionell kvalitet.
Manuell skörd följs av manuell druvurval - både före och efter avskalning! Musten spontanjäses temperaturkontrollerat med 24 dagars maceration. Vinet lagras i 36 månader på ekfat och 12 månader på flaska innan det släpps.
Druvor
SangioveseOm Casanova Di Neri
Världsmästare i Sangiovese? Casanova di Neri har skrapat ihop fler hundra poängutmärkelser än vi omedelbart kan hålla reda på. Wine Spectator säger det rakt ut: ”Verdens bedste Brunello-producent”. 1971 planterade Neri-familjen sina första vinstockar, och 1978 lanserade man sin första vin. Idag förfogar huset över 66 hektar vingårdar. Från de kallaste terroirerna, nära egendomen i nordöstra Montalcino, skördas druvor till Cerretalto och White Label, medan det berömda Tenuta Nuova görs av druvor från varmare odlingar söder om Montalcino. Medan ”White Label” hyllar den klassiska Brunello med lång lagring på stora slavonska fat, flirtar både Cerretalto och Tenuta Nuova diskret med det moderna. Båda lagras på 500-liters franska ekfat, varav dock endast 5% är nya. Tre olika uttryck av Sangiovese, tre djupt fascinerande världsklassviner.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
