Castello d’Alba Vinhas Velhas Douro 2017
Douro-dalens bästa rött vin är tillbaka! Ingen stod kvar när Castello d’Alba Vinhas Velhas Douro 2015 sopade undan all konkurrens vid Decanter World Wine Awards 2018:
2015 är sedan länge slutsåld, men besvikna fans kan lugnt glädja sig åt den nya 2017:an – som enligt vår bedömning håller minst samma nivå.
Superstjärnan Rui Roboredo Madeira har skapat ett nytt potent världsklassvin som, med sitt häpnadsväckande låga pris och en kvalitet som matchar konkurrenter från välkända Ribera del Duero, bör skaffa honom nya fans världen över...
Njut av den till nötkött, lamm, viltkött, temperamentsfulla tapas, kraftiga pastarätter och lagrade ostar. Servera vid 16–18 °C
Hur smakar Castello d’Alba Vinhas Velhas Douro 2017?
Mörk och tät rubinröd i glaset. Intensiv solmogen doft av viol, svarta körsbär, blåbär och björnbärscoulis. Djupa inslag av lakritspulver, cederträ, tobak, peppar och rökt kött. I munnen generös med bred och stärkande frukt som får fokus av välavvägda tanniner och precis syra. Kryddig-mineralisk avslutning med inslag av mokka och grafit. Drick nu, eller lagra 8–10 år från skördeåret.
Castello d’Alba Vinhas Velhas Douro 2017 passar bra till...
Hur är Castello d’Alba Vinhas Velhas Douro 2017 framställt?
Castello d’Alba Vinhas Velhas är en så kallad "field blend" framställd på 70% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca och 10% Tinta Roriz (Tempranillo). Rui Roboredo skördar sina druvor från över 40 år gamla vinstockar på högbelägna vinmarker i Douro Superior, nära gränsen till Spanien och regionerna Toro och Ribera del Duero. De handplockade druvorna jäser temperaturstyrt i ståltank med lång maceration av druvskalen för extra uttag av färg, smak och tanniner. Vinet får extra smakdjup och exotisk kryddighet genom 18 månaders lagring på franska ekfat, varav 50% nya.
Om Rui Roboredo Madeira
Producenten bakom vinerna från Beyra är den erkände Rui Roboredo Madeira, som 2011 tog över vingården i byn Vermiosa, där han redan 1987 gjorde sin debut som vinmakare. Rui växte upp i Dourodalen, men har rest jorden runt för att besöka vinodlingsregioner och lära sig om vinproduktion. Därför kändes det som att komma hem för honom när det äntligen blev möjligt.
Beyras vinmarker är bland de högsta i hela Portugal och ligger omgivna av berg. En fantastisk plats med läge på hela 750 meters höjd. Varma och soliga dagar växlar med svala nätter och morgnar, vilket ger druvorna optimal balans mellan fruktighet och friskhet.
Sedan 1987 har Rui blivit en portugisisk superstjärna inom vinproduktion, och kombinationen av hans källarkunskaper och markernas läge är helt fenomenal. Han försöker ständigt föra in innovation och förnyelse i de urgamla vinodlingarna som ligger i och runt Dourodalen.
Rui åtnjuter välförtjänt stjärnstatus. Hans röda viner bevisar om och om igen att Portugals nordöstra hörn utan problem kan matcha Toro och Ribera del Duero på den spanska sidan av gränsen. Hans viner har blivit Beira Interior-regionens flaggskepp. Rui förfogar över knappt 10 hektar vinmarker i Beira Interior D.O., därifrån han producerar viner till serien Beyra Vinhos de Altitude.
Förutom vinerna från Beyra producerar Rui viner från Douro D.O., som är världens äldsta officiella vinregion. Dourofloden rinner genom hela regionen och ger liv åt alla vinstockar vars druvor används i både portvin och bordsvin. I samma region ligger underregionen Douro Superior, där Rui har 17 hektar på Quinta da Pedra Escrita. Vinhuset har i Ruis händer utvecklats till ett familjeägt vinhus i åttonde generationen. Samtidigt äger han 12 hektar på Quinta de Fafide i samma region, där man också gör viner från enskilda vingårdar. Det slutar inte där. Rui Madeiras kritikerrosade viner från serien Castello d’Alba, som var hans första serie som han släppte som oberoende vinmakare, kommer också från Douro D.O.
En man som är född ur jorden och lever och andas naturen, som har ett finger med i nästan allt som händer både i Douro och i Beira.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
