Cevico B.io Sangiovese 2018
2018 b.io Sangiovese är certifierad ekologisk och framställd på 100 % Sangiovese från appellationen Romagna DOC. Musten jäses relativt svalt vid 24°C i rostfritt stål, vilket framhäver frukt och aromatisk finess. Lagrat 6–8 månader på ståltank.
Mellanmörkt rubinröd i glaset. Härlig fruktig doft med violer, färska körsbär och delikata örtiga undertoner. I munnen medelfyllig med uppfriskande syra och mjuka tanniner. Drick nu - eller spara vinet 3–4 år från skördeåret.
Insekterna på b.io-seriens etiketter är alla viktiga för ekosystemet. Levande symboler för en grön framtid - med fokus på naturlig god smak och ett gemensamt avstående från kemikalier.
Bak ”b.io”-serien står Cevico från staden Lugo i Romagna-regionen. Cevico grundades 1963, och gruppen representerar idag 3 tappningsanläggningar, 15 vinerier/kooperativ och 4500 anslutna vinodlare. Den högst professionella Cevico-gruppen övervakar sina vinodlare vad gäller vinodling, oenologi, laboratorieanalyser och forskning.
Cevico B.io Sangiovese 2018 passar bra till...
Om Cevico
Sashy Chardonnay, Zealy Sauvignon Blanc, Galante, Poggio Siresa Ripasso och Poggio Maru Negroamaro...
Cevico från Emilia Romagna står bakom en rad av Supervins mest populära viner!
Dessutom står Terre Cevico bakom Lambruscos kanske bästa och mest prisbelönta vinhus, Medici Ermete.
Emilia Romagna hyllas ofta som Italiens skafferi, eftersom det är i denna nordöstra italienska region som vi hittar världsberömda specialiteter som parmaskinka, parmesanost, balsamico och lambrusco.
Med utgångspunkt i detta gastronomiska paradis har Terre Cevico sedan starten 1962 etablerat sig bland Italiens viktigaste vinproducenter, med export till 69 länder världen över.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
