Charles Orban Champagne Blanc de Noirs Brut
Läckra "saftiga" premiumbubblor - med rätta hyllade av recensenter som ett "BRA KÖP".
Denna Blanc de Noirs Champagne är baserad på de klassiska blå champagnedruvorna Pinot Meunier och Pinot Noir, som odlas och skördas av Charles Orban från hans egna fält runt Troissy, i hjärtat av Marne-dalen.
Autentisk och trogen sin terroir. Men framför allt är det en av de mest fruktcharmiga och beroendeframkallande champagner vi har haft nöjet att prova...
Njut av champagnen som en lyxig aperitif - liksom till lättare tapas, skaldjur, sushi, rom, ljust kött och krämiga ostar. Servera vid 8-10°C
Familjen Orban har odlat druvor i Troissy sedan 1770. Den lilla staden vid floden Marne är särskilt känd för sin Pinot Meunier-champagne, men Pinot Noir och Chardonnay gör sig lika bra i husets viner.
Charles Orban är en så kallad Récoltant-Manipulant. Beteckningen garanterar att alla husets champagner är gjorda på druvor från de egna odlingarna (Grower Champagne). Champagne blir inte mer autentiskt och terroir-drivet än så här...
I slutet av 1950-talet lämnade Charles Orban det lokala kooperativet i Troissy. Nu var han redo att förverkliga sin dröm om att producera och sälja champagne under eget namn. Under årens lopp ökade produktionen från 800 till cirka 200.000 flaskor per år. Strax före millennieskiftet såldes Charles Orban till den välkända champagnefamiljen Rapeneau, som fortsätter produktionen i samma traditionella anda.
Hur smakar Charles Orban Champagne Blanc de Noirs Brut?
Champagnen har en delikat gyllene färg med mycket fina bubblor. Nosen flirtar inledningsvis med röda äpplen, smultron och apelsinskal, följt av eleganta inslag av kokosnöt, kanel, kakdeg och nötter. Förföriskt fruktig och harmonisk med en fin, krämig mousse. Avslutar härligt friskt med fin, salt mineralitet och läckra kaknoter. Se upp! Denna Blanc de Noirs Champagne är "fruktansvärt" uppfriskande och lätt att dricka... Njut nu eller lagra i källaren i 5-8 år.
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Om Charles Orban
Redan 1770 odlade familjen Orban druvor i Troissy. Den lilla staden vid floden Marne är särskilt känd för druvan Pinot Meunier, men Pinot Noir och Chardonnay klarar sig lika utmärkt i husets champagner.
Charles Orban är en så kallad Récoltant-Manipulant. Beteckningen garanterar att husets samtliga champagner är gjorda på druvor från egna vingårdar (Grower Champagne). Mer autentisk och terroirpräglad champagne finns inte...
I slutet av 1950‑talet lämnade Charles Orban det lokala kooperativet i Troissy. Nu var han redo att förverkliga sin dröm om att producera och sälja champagne under eget namn. Med åren ökade produktionen från 800 till cirka 200 000 flaskor per år. Strax före millennieskiftet såldes Charles Orban till en annan välkänd champagnefamilj, Rapeneau, som har fortsatt produktionen i samma traditionsbundna anda.
Vindata
Druvor
Producent
Innehåll
Alkohol-%
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
