
Charles Orban Champagne Cuvée Speciale Vintage 2008
Charles Orban Cuvée Speciale Vintage 2008 vs. Dom Perignon 2010... dött lopp i Your VinGuides stora blindsmakningstest av nyårschampagner!
Njut av en delikat, rik, komplex och koncentrerad Champagne. I äkta årgångskvalitet från mirakelårgången 2008.
Endast sällan kan Vintage Champagne av högsta kvalitet köpas till detta pris!
Familjen Charles Orban har odlat druvor i Champagne sedan 1770. Under de första 180 åren var de en del av kooperativet i den lokala staden Troissy, men i slutet av 1950-talet bestämde sig Charles Orban för att producera sina egna champagner under eget namn.
Denna Champagne tillverkas endast i 4000 flaskor. Druvorna är 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir och 10% Pinot Meunier. Chardonnay-druvorna kommer från husets få tomter med denna druva på fälten i Vallee de la Marne. Unik och begränsad Champagne.
Hur smakar Charles Orban Champagne Cuvée Speciale Vintage 2008?
Vinet har en gyllengul färg med härliga små bubblor som verkar fortsätta i all evighet. Charles Orban beskriver smaken som utsökt brioche och rostade fataromer med inslag av päron. Fräsch, intensiv attack som domineras av persikor och brioche, med subtila toner av karamell. Det råder ingen tvekan om att denna Champagne med sin mognad har utvecklat några sekundära smaker som passar vinet vackert. Drick nu eller spara +20 år från skördeåret.
Om Charles Orban
Redan 1770 odlade familjen Orban druvor i Troissy. Den lilla staden vid floden Marne är särskilt känd för druvan Pinot Meunier, men Pinot Noir och Chardonnay klarar sig lika utmärkt i husets champagner.
Charles Orban är en så kallad Récoltant-Manipulant. Beteckningen garanterar att husets samtliga champagner är gjorda på druvor från egna vingårdar (Grower Champagne). Mer autentisk och terroirpräglad champagne finns inte...
I slutet av 1950‑talet lämnade Charles Orban det lokala kooperativet i Troissy. Nu var han redo att förverkliga sin dröm om att producera och sälja champagne under eget namn. Med åren ökade produktionen från 800 till cirka 200 000 flaskor per år. Strax före millennieskiftet såldes Charles Orban till en annan välkänd champagnefamilj, Rapeneau, som har fortsatt produktionen i samma traditionsbundna anda.
Vindata
Producent
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll