
Charles Roux ICE Blanc de Blancs
Är du redo för det mest förföriska glas du någonsin provat?
Blanc de Blancs i sin friskaste, lättaste och mest behagliga form. Det är sött, läskande och bör avnjutas iskallt – allra helst där du slappnar av som mest.
Här finns ingen anledning att göra det mer komplicerat än det behöver vara. Fyll glaset, släng i ett par isbitar och njut av de friska, sötmafyllda bubblorna, precis som de är skapade för. Det här är ren mys på flaska!
Bubblorna produceras av världskända Veuve Ambal, som under många år har stått bakom några av våra absoluta storsäljare. De vet med andra ord hur man gör bubblor som tilltalar många – och som man snabbt får lust att ta ett glas till av.
Ska du ha bubblor till välkomstdrinkar, terrassen, en varm sommardag eller bara ett avslappnat glas i soffan, då har du hittat helt rätt.
Det här är bubblor som alla kan vara med på – och det ger vi Supervins unika smakgaranti på!
Hur smakar Charles Roux ICE Blanc de Blancs?
Vacker och klar i glaset, där man redan vid första ögonkast nästan kan se hur frisk, törstsläckande och inbjudande Charles Roux ICE Blanc de Blancs är! I doften är aromerna förföriska med ett fräscht uttryck i förgrunden. Här välver det upp citrus, gröna äpplen och färska blommor, samtidigt som man redan i doften anar den fina sötma som vinet döljer. Vid första klunken förstår man varför så många är förtjusta i just den här typen av bubblor. Det är behagligt och uppfriskande på samma gång, där sötman lägger sig snyggt runt munnen och bara ökar lusten till ännu en klunk. Njut den iskall med ett par isbitar, och upplev ett helt nytt sätt att njuta av bubblor!
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Charles Roux ICE Blanc de Blancs passar bra till...
Hur är Charles Roux ICE Blanc de Blancs framställt?
Charles Roux Ice Blanc de Blancs framställs av druvor från sand- och kalkhaltiga jordar. Efter pressningen genomgår musten minst 24 timmars kall sedimentation innan temperaturstyrd jäsning vid låg temperatur. För att bevara vinets friska karaktär genomförs ingen malolaktisk jäsning. Därefter skillas vinet från fällningen och mognar på jästresterna (sur lie). Andra jäsningen sker i ståltank vid 18 °C med tillsats av socker och jäst, medan omrörning hjälper till att blanda jästresterna med vinet. Innan tappning filtreras vinet under tryck. Det färdiga vinet har en dosage på 40 g/l.
Om Veuve Ambal

Sedan 1908, när Maison Veuve Ambal erhöll sin första medalj, har de varit referensproducenten för världsklass Crémant de Bourgogne till helt rätt priser. Veuve Ambal har sedan dess vunnit otaliga medaljer och erkännanden i de största internationella tävlingarna. 2019 kom de direkt in på Wine Spectator’s TOP 100-lista över världens bästa vinköp.
Det största Crémant de Bourgogne‑märket i världen grundades 1898 av pionjären Marie Ambal, som förutsett Champagne-metodens framtida popularitet. Hemma i Rully, i hjärtat av Bourgogne, förfinade hon produktionen av sina mousserande viner, både röda och vita. Här fick hon stort erkännande för sina mousserande viner och Veuve Ambal blev snabbt erkända som specialister på Crémant de Bourgogne.
Maison Veuve Ambal är idag fortfarande familjeägt av Piffaut-dynastin där sjätte generationen redan har anslutit sig till organisationen. Familjen förfogar över cirka 250 hektar vingårdar från sex olika burgundiska domäner. Här arbetar man ständigt med att optimera odlingen av sina marker med höga kvalitetsstandarder, och fler och fler av deras vingårdar blir ekologiskt certifierade.
2005 inledde familjen en stor utbyggnad av produktionsanläggningar och lagerkapacitet och flyttade efter mer än 100 år i Rully närmare Beaune. Från sitt nya toppmoderna hem fortsätter de att agera marknadsledare för Crémant de Bourgogne och visar alla konkurrenter hur det ska göras. Maison Veuve Ambal producerar idag topp AOC Crémant de Bourgogne i en rad stilar, som sträcker sig från deras populära Grande Cuvée Brut, deras syndigt söta Demi-Sec ICE‑utgåvor till världsklass vintage Crémant som ger Champagne en match! Vin som dyrkas av vinälskare och connoisseurs världen över – Santé!
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
Streckkod











