



Chateau Croix Cardinale Saint-Emilion Grand Cru 2018 i trækasse
Grand Vin: Château Fleur Cardinale, Grand Cru Classé (St Emilion) Plats:: St-Émilion Vin från en enda vingård: Croix Cardinale (10 separata hektar) 2. Vin: Intuition av Fleur Cardinale Planterat område: 22 hektar Planterade druvsorter: 76% Merlot, 20% Cabernet Franc och 4% Cabernet Sauvignon. Fad mognad: 12-14 månader. 100% nya barriquefat "Det här är helt klart en egendom att hålla ögonen på" - Jane Anson, Inside Bordeaux Fleur Cardinale flyger högt under de senaste årgångarna med strålande recensioner. Fleur Cardinale ligger i den nordöstra delen av St Emilion, nära Cotes de Castillon. Slottets vinhistoria går tillbaka till 1700-talet, men med familjerna Asseo (1982-2001) och Decoster (2001-nuvarande) har Fleur-Cardinale verkligen kommit till sin rätt. Familjen Decoster byggde en helt ny fatkällare (chai) redan 2002 och har inte sett sig om sedan dess. Konsult är grannen Jean-Luc Thunevin (Valandraud). Investeringarna har betalats tillbaka med fina betyg och sedan 2006 har Fleur Cardinale haft Grand Cru Classé-status. År 2011 köpte familjen Decoster en intilliggande 10 hektar stor terroir från vilken Fleur Cardinale gör det separata och kritikerrosade single vineyard-vinet Croix Cardinale.
Om Chateau Croix Cardinale
Läge: St-Émilion
Lägesvin: Croix Cardinale (10 separata ha)
Andravin: Intuition de Fleur Cardinale
Planterad areal: 22 ha
Planterade druvsorter: 76% Merlot, 20% Cabernet Franc och 4% Cabernet Sauvignon.
Fatlagring: 12–14 mån. 100 % nya barriquefat
”For sure this is an estate to watch” – Jane Anson, Inside Bordeaux
Fleur Cardinale skjuter i de senaste årgångarna till toppen med helt makalösa recensioner. Fleur Cardinale ligger i den nordöstra delen av St.-Émilion, nära Côtes de Castillon. Slottets vinhistoria går tillbaka till 1700‑talet, men det är med familjerna Asseo (1982–2001) och Decoster (2001–nu) som Fleur Cardinale på allvar trätt i karaktär.
Familjen Decoster byggde redan 2002 en sprillans ny fatkällare (chai) och har inte sett sig tillbaka sedan dess. Konsult är grannen Jean-Luc Thunevin (Valandraud). Investeringarna har återbetalats i form av fina omdömen, och sedan 2006 har Fleur Cardinale haft status som Grand Cru Classé. År 2011 köpte familjen Decoster ett intilliggande terroir på 10 hektar, varifrån Fleur Cardinale producerar det separata och kritikerrosade lägesvinet Croix Cardinale.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener