Château d´Yquem Sauternes 1er Cru Supérieur 2016 37,5 cl (Halvflaske) i trækasse

"100 points. It has moved on from the youthful notes of pastry to focus more on hints of citron and mandarin. Its power settles in with confidence, grounded in pure fruit supported by a sensual liqueur-like texture. This gives it a masterful sense of balance." - La Revue du Vin de France

Världens bästa dessertvin i den utmärkta årgången 2016 med perfekta 100 poäng i La Revue du Vin de France!

Om du inte har provat den unika 1. Cru Classé Sauternes från Château d'Yquem, årgång 2016 är den perfekta flaskan att smaka på.

Sauternes - och Château d'Yquem - får sin intensitet och särpräglade komplexitet från botrytis-svampen som drabbar druvorna under växtsäsongen. Denna "ädla röta" är inte något man kan räkna med varje år, eftersom den kräver en perfekt kombination av solsken och fruktsamhet i vingårdarna.

Varje vinstock ger en så låg druvskörd att det bara räcker till ett glas per vinstock. Detta är vinkonst på högsta nivå och ett glas som varje dessertvinsälskare MÅSTE prova minst en gång i sitt liv.

Flaskstorlek: 37,5 cl Halvflaska

Rekommenderas till foie gras, crème brulée, desserter med persika, aprikos eller mango och blåmögelost. Servera vid 10-14°C

Efter att ha kontrollerats av grevefamiljen Lur-Saluces i mer än 400 år förvärvades Château d'Yquem av Louis Vuitton-Moët-Hennessy 1999. I dag leds produktionen av förvaltaren Pierre Lurton, som också står vid rodret för Chateau Cheval Blanc i St. Yquem är gynnsamt beläget på den högsta kullen i Sauternes, vilket ger de finaste mognadsförhållandena i hela appellationen.