



Chateau du Tertre Margaux 5. Cru Classé 2017 i trækasse
”Tertre” betyder upphöjning, och Ch. du Tertre är bland de högst belägna slotten i hela Margaux. Det gamla slottet på det djupa gruset har varit bebott av historiska kändisar som Michel de Montaignes bror samt markisen av Ségur. Ganska ovanligt äger slottet samma enskilda vinmark som 1855. Med sina 52 ha är det en av Médocs största. Vinmässigt det bästa slottet i Arsac.
Ch. du Tertre har varit mycket framgångsrikt sedan holländaren Eric Albada Jelgersma tog över 1997. Redan två år senare stod ett toppmodernt vineri klart, byggt upp från grunden. Liksom ”søsterslottet” Giscours flörtar Ch. du Tertre med biodynamisk odling, medan ”grøn høst” från snart 60-åriga vinstockar vittnar om en obeveklig prioritering av druvkvalitet framför skördemängd.
Vid köp av 6 flaskor levereras vinet i original trälåda.
Hur är Chateau du Tertre Margaux 5. Cru Classé 2017 i trækasse framställt?
Château du Tertre 2017 är framställd av cirka 75 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, 10 % Cabernet Franc och 5 % Petit Verdot från slottets högt belägna vingårdar i Margaux. Jordmånen består huvudsakligen av grus och sand, vilket ger utmärkt dränering och främjar druvornas mognad.
Druvorna skördas för hand och sorteras noggrant innan de vinifieras parcell för parcell i temperaturkontrollerade ståltankar. Macerationen pågår cirka 3 veckor för att extrahera färg och struktur på ett kontrollerat sätt. Efter avslutad jäsning genomgår vinet malolaktisk jäsning på fat, innan det lagras i 12–15 månader på franska ekfat, varav cirka 45 % är nya.
Om Chateau du Tertre
2:a vin: Les Hauts du Tertre
Läge: Arsac, AOP Margaux
Planterad areal: 52 ha
Druvsammansättning: 43% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 19% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Fatlagring: 15–17 mån. 45% ny barrique
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Förslutning
Förpackning
Allergener





