Chateau Haut la Grenière Lussac Saint-Emilion 2016
❤❤❤❤❤ (5/5) Premier Grand Vins - Guide Dussert-Gerber "År 2016 har en grupp på åtta vinodlare beslutat att gå ännu längre i sin strävan efter kvalitet och excellens." - Les Saint-Elites Medlemskap i elitgruppen Les Saint-Elites, liksom klassificeringen Premier Grand Vin, säger allt ...? Ambitionerna är höga på "satellitslottet" Château de la Grenière, och med röda viner som Chateau Haut la Grenière 2016 tar Jean-Pierre Dubreuil Lussac-St-Émilion upp till samma nivå som många Saint-Émilion Grand Cru Classées. Jean-Pierre Dubreuil representerar den fjärde generationen av familjen på Grenière, som sedan starten på 1600-talet upprepade gånger har gjort ett starkt avtryck... I 1868 års utgåva av "Bordeaux et ses vins" (Feret et fils) lyfts Grenière fram som en av de bästa i Lussac, och det var just på den här adressen som de vinkunniga lokala munkarna köpte sitt klostervin! Senare dyker Grenière upp i Enjalberts berömda verk om de bästa vinerna på högra stranden, "Le Grand Vins de Pomerol, Saint-Émilion et Fronsac", och idag är slottet ett av endast fyra i Lussac med klassificeringen "Premier Grand Vins" (Guide Dussert Gerber). I den exklusiva gruppen "Les Saint-Elites" arbetar Jean-Pierre Dubreuil för att visa att Grenière, tillsammans med sju andra framstående "satellitslott", har terroirer som konkurrerar med de bästa i Saint-Émilion. År 2016 ombads Cornelis van Leeuwen, professor och expert på terroirer, att genomföra en vetenskaplig studie av vart och ett av de åtta slottens terroirer. Slutsatsen från Corneluis är minst sagt intressant... Under den globala uppvärmningen förskjuter temperaturskillnaden maktbalansen mellan Saint-Émilion och dess något svalare satellitappellationer. Historiskt sett har de lägre temperaturerna, särskilt under de kallare åren, orsakat problem med fruktmognaden i satellitkommuner som Lussac. Men i samband med den globala uppvärmningen blir merlotvinernas friskhet och balans nya och avgörande parametrar för kvalitet - och plötsligt har Grenière & Co. historiskt starka kort på hand.
Hur smakar Chateau Haut la Grenière Lussac Saint-Emilion 2016?
Redan i glaset, ett vackert mörkt purpurrött vin med en nästan bläcksvart kärna! Nosen är intensiv och imponerande parfymerad med dofter av nyplockade violer, rosor, vildhallon, mogna svarta vinbär och plommon, som öppnar sig läckert mot komplexa smaker av tryffel, våt skogsmark, espressobönor, nytt läder, cigarrlåda och lite grönpeppar... Mjuk i gommen, ganska fyllig och med årgångens unika fantastiska blandning av kraft, finess och oemotståndlig drickglädje. En lång och kanelkryddad avslutning avslutas med fina tanniner som lyfter helhetsintrycket till nära Grand Cru Classé! Drick nu eller spara +10 år från skördeåret.
Om Chateau Haut la Greniére
”In 2016, a group of eight winegrowers have decided to go even further in their quest for quality and excellence.” - Les Saint-Elites
Medlemskapet i elitgruppen Les Saint-Elites, samt klassificeringen som Premier Grand Vin, säger nog allt...?
Ambitionerna är skyhöga på ”satellit-slottet” Château de la Grenière, och med rött viner som Chateau Haut la Grenière 2016 placerar Jean-Pierre Dubreuil Lussac-St-Émilion i nivå med många Saint-Émilion Grand Cru Classées.
Jean-Pierre Dubreuil representerar fjärde generationen av familjen på Grenière, som sedan grundandet på 1600-talet gång på gång har utmärkt sig...
Redan i 1868‑utgåvan av ”Bordeaux et ses vins” (Feret et fils) framhävs Grenière bland de bästa i Lussac, och det var på just denna adress som de vinkunniga lokala munkarna skaffade sitt klostervin!
Senare dyker Grenière upp i Enjalberts berömda verk om högra strandens bästa viner, ”Le Grand Vins de Pomerol, Saint-Émilion et Fronsac”, och idag är slottet ett av endast fyra i Lussac med klassificeringen ”Premier Grand Vins” (Guide Dussert Gerber).
I den exklusiva gruppen ”Les Saint-Elites” arbetar Jean-Pierre Dubreuil för att demonstrera att Grenière, tillsammans med sju andra framträdande ”satellit-slott”, har terroirer i klass med de bästa från Saint-Émilion. Därför bad man 2016 Cornelis van Leeuwen, professor och expert på terroir, att genomföra en vetenskaplig närstudie av varje av de åtta slottenas terroir.
Slutsatsen från Cornelis är milt sagt intressant... Under den globala uppvärmningen håller temperaturskillnaden på att flytta maktbalansen mellan Saint-Émilion och dess något svalare satellitappellationer. Historiskt gav de lägre temperaturerna, särskilt under kalla år, problem med fruktsmognaden i satellitkommuner som exempelvis Lussac. Sett i kontexten av den globala uppvärmningen blir Merlotsvinerna friskhet och balans dock nya och mycket avgörande parametrar för kvaliteten – och plötsligt sitter Grenière & Co. på historiskt starka kort.
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
UNDER 6 fl. TILLBAKA - BÄSTA PRIS V. 1 ST.
