
Château Beaumont Haut-Médoc 2015
Haut-Médoc pärlor Ch. Under fantomåret 2015 hedras Beaumont som . Och vinets höga klass är allt annat än en slump...
För det första har Beaumont samma ägare som 4. Cru Classé Ch. Beychevelle. För det andra har Beaumont en terroir i toppklass - med djupa grusbankar som ligger i klyftan mellan Margaux och St-Julien. Och slutligen har de den berömda Éric Boissenot, som också är en oenologisk konsult till kändisar som Ch. Margaux, Latour, Lafite-Rothschild och Mouton-Rothschild.
Resultatet smakar föga förvånande som Cru Classé, men till en bråkdel av priset. En njutning för finsmakare!
Det imponerande Château Beaumont byggdes 1854, men gårdens vinproduktion går tillbaka till 1772.
Château Beaumont tillhör idag Suntory Group, som också äger Château Beychevelle och Château Lagrange. Med 114 sammanhängande hektar har Ch. Beaumont är en av de största enskilda vingårdarna i hela Médoc. En förstklassig sand- och grusterroir, belägen precis i sweet spot mellan berömda Margaux och St-Julien.
Beaumont anställer oenologen Eric Boissenot, som också är involverad i viner i världsklass som Latour, Lafite-Rothschild, Margaux, Mouton-Rothschild, Palmer, Pichon Comtesse, Pichon Baron, Ducru-Beaucaillou, Brane Cantenac, Léoville Barton, Léoville Las Cases, Gruaud-Larose.
Hur smakar Château Beaumont Haut-Médoc 2015?
Djupt röd och koncentrerad i färgen. En underbart rik och nyanserad doft som domineras av rosenblad, jordgubbar, vildhallon och svarta vinbär. Eleganta inslag av rosmarin, mokka, cigarrlåda, grafit, lakrits och kakao. Djup och koncentrerad i gommen med fyllighet och saftig fruktkraft på Cru Classé-nivå. Perfekt balanserade tanniner i den lyxigt kryddiga, mycket eleganta avslutningen. Bravo! Drick nu eller spara +10 år från skördeåret.
Château Beaumont Haut-Médoc 2015 passar bra till...
Hur är Château Beaumont Haut-Médoc 2015 framställt?
Château Beaumont 2015 är gjort av en klassisk blandning av 53% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot och 5% Petit Verdot. Druvorna kommer från ett väldränerat fält som ligger på en sand- och grusbacke i klyftan mellan Margaux och St-Julien. Vinet lagras i 12-14 månader på franska barriquer, varav 33% är nya.
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning