



Château Beychevelle St-Julien 4. Cru Classé 2014 i trækasse
Med sin imponerande huvudbyggnad och parkliknande trädgårdar som vetter mot Girondes flodmynning kallas Château Beychevelle ibland för Médocs Versailles. Namnet Beychevelle härstammar från "baisse voile", sänkta segel. Antingen av respekt för den franske amiral som en gång ägde slottet, eller kanske mer troligt i ett (respektlöst) försök att smita förbi tullen! Sedan 2011 ägs Beychevelle av japanska Suntory i samarbete med franska Pierre Castel. Slottet har i stort sett samma fält som 1855. Särskild vikt läggs vid fältarbete, där metoder som plöjning, eliminering av insektsmedel och egen kompostproduktion har vitaliserat jorden och indirekt förbättrat druvkvaliteten.
Om Chateau Beychevelle
Namnet Beychevelle härstammar från "baisse voile", sänkta segel. Antingen av respekt för den franske amiralen som en gång ägde slottet, eller kanske snarare i ett (respektlöst) försök att smyga förbi tullen!
Sedan 2011 ägs Beychevelle av japanska Suntory i partnerskap med den franske Pierre Castel. Slottet förfogar i stort sett över samma vingårdar som 1855. Man lägger särskild vikt vid markarbetet, där metoder som plöjning, avskaffande av insekticider samt egen produktion av kompost har revitaliserat jordmånen och indirekt främjat druvkvaliteten.
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Förslutning
Förpackning





