
Château Dasvin-Bel-Air Haut-Médoc Cru Bourgeois 2011
Dasvin-Bel-Air har varit klassificerat som Cru Bourgeois sedan 1932. Vinet produceras på det berömda 1700-talsslottet Château Maucamps, som ligger i hjärtat av Médoc, strax utanför Margaux. Här i Macau kommun har slottet samma gynnsamma mikroklimat som sin Cru Classé-granne Cantlemerle - från vilken man nyligen har köpt 6 förstklassiga hektar på djupa grusavlagringar.
Hur smakar Château Dasvin-Bel-Air Haut-Médoc Cru Bourgeois 2011?
Mörkt körsbärsrött med en mogen tegelfärg nära kanten av glaset. Den komplexa doften blandar mogna inslag av rök, choklad, kaffe, grafit och tryffel med färsk mynta, gräs, hallon, plommon och svarta vinbär. Vinet landar plommonmjukt på tungan innan smaken sprider sig raffinerat i munnen. Frukt, fat och underbara toner från åren i flaskan möts i avslutningen för att skapa en perfekt balanserad helhet, med elegans och elegans från de fina tanninerna och friska mineralnyanser. Det är det jag menar! Drick nu eller spara +15 år från skördeåret.
Château Dasvin-Bel-Air Haut-Médoc Cru Bourgeois 2011 passar bra till...
Om Chateau Dasvin Bel Air
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning