







Château de Bligny Champagne Blanc de Blancs Brut i gaveæske
- VÄRLDENS BÄSTA CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS UNDER 511 KRONOR? SE DITT PRIS!
Pssst! Som en bonus är alla flaskor förpackade i lyxiga presentförpackningar om 1 styck.
USA:s ledande vintidning Vinepair har just utsett Château de Blignys enastående Blanc de Blancs till ett av de 50 bästa vinerna 2022. Vinet hyllas också som den för närvarande bästa champagnen under 75 USD [~511 kr] före konkurrenterna från Piper-Heidsieck, Gratien, Legras, Laurent-Perrier och Louis Roederer.
Chardonnaydruvorna handplockas från odlarens och producentens egen terroir i södra Champagne med exakt samma typ av fossiliserad märgelsten som de bästa fälten i Chablis. Och Champagne Blanc de Blancs från Château de Bligny har verkligen en mineralitet och intensitet som för tankarna till stora Chablis.
3 års flasklagring på den fina jästfällningen är långt utöver vad som krävs - även för Vintage Champagne. De 95 poängen är välförtjänta och visar på den extra kvalitetshöjning som Château de Bligny har gett sina kritikerrosade Blanc de Blancs de senaste åren.
OBSERVERA! - Château de Bligny, som ligger i det vackraste 1700-talsslottet i Côte des Bar, är den enda Champagne Récoltant-Manipulant (odlarproducent) som kan skryta med "Château" i sitt namn.
För festliga tillfällen samt till aptitretare, sushi, rom, skaldjur, ljust kött och krämiga ostar. Njut vid 8-10°C.
Bakom Chateau de Bligny står GH Martel Group, som ägs av den traditionella familjen Rapeneau. Med en årlig produktion på cirka 8 miljoner flaskor är GH Martel Group den sjunde största producenten i hela Champagne. Familjen Rapeneau har 200 hektar vingårdar, som kompletteras med druvor som köps på kontrakt från ytterligare 700 hektar.
Hur smakar Château de Bligny Champagne Blanc de Blancs Brut i gaveæske?
Nosen är frisk och mineralisk med Chablis-doftande aromer av granny smith-äpple, citron och havsbris, kvitten och ananas, som lyfter till komplexa höjder med eleganta rostade brödnoter. .... Frisk i munnen med delikat krämig mousse och skarp syra. Lång, mineralig avslutning med kritmineralitet och brioche i vackert, vackert samspel. Essensen av en seriös Blanc de Blancs från södra Champagne! Drick nu eller spara + 10 år.
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Château de Bligny Champagne Blanc de Blancs Brut i gaveæske passar bra till...
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll