
Château Saintayme Saint-Émilion Grand Cru 2019
Systervin till 100-poängs-Pomerol... Ja, Saintayme är Saint-Émilions mest sensationella supervärde!
Saintayme är det nya kultprojektet från familjen Durantou, som med 100 poäng från Robert Parker fört Château L’Eglise Clinet upp i samma perfekta Pomerol-klass som Pétrus.
Saintayme kommer från en enskild vingård med uppemot 40 år gamla vinstockar intill det berömda Château Valaudraud. Vinet får 30 % nya barrique-fat av precis samma vinmakarteam som står bakom "100-point-søsteren" L’Eglise Clinet i Pomerol.
Medan L’Eglise Clinet vanligtvis kostar över 2000 kr per flaska kan du fortfarande uppleva Saintayme för under en tiondel av priset.
Högerbreddens vildaste värde? Döm själv. Saintayme 2019 är en ren pärla och samtidigt ett vackert eftermäle för vinmakaren Denis Durantou, som gick bort alldeles för tidigt 2020.
Hur smakar Château Saintayme Saint-Émilion Grand Cru 2019?
I glaset mörkt körsbärsrött med lila kant och nästan svart kärna… Doften är otroligt sexig med intensiva aromer av violer, rosor, saftiga körsbär, mörka plommon och svarta vinbär, som följs lyxigt av smeksamma kryddtoner, cederträ, rostade espressobönor och choklad från den långa fatlagringen… I munnen är den silkeslen och exklusiv i smaken, som vecklar ut sig med en perfekt kombination av kraft och finess. Allt kulminerar i en lång och välkryddad finish, där fina kryddtoner och slanka tanniner fulländar en helt extraordinär smakupplevelse för prisklassen… Wow, vilket vin! Drick nu, eller lagra +20 år från årgången.
Château Saintayme Saint-Émilion Grand Cru 2019 passar bra till...
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Förslutning