Closerie des alisiers Bourgogne Chardonnay Tastevinage 2019
Ett fantastiskt nytt Bourgognevin! Denna prisbelönta Chardonnay har utsetts av det välrenommerade Tastevinage, vars logotyp du kan se på flaskan.
I 106 år har deras jury valt ut de bästa vinerna från hela Bourgogne. Mer än 250 vinexperter har deltagit i urvalet, så du får garanterat sublim valuta för pengarna i den här flaskan!
I en exceptionellt bra årgång för vita viner levererar denna vita Bourgogne ren dryckesglädje och en förvånansvärt hög nivå i förhållande till priset.
Njut som aperitif - eller till skaldjur, sushi, fågel, ljust kött, delikata grönsaksrätter och krämiga ostar. Servera vid 10-12 °C
Hur smakar Closerie des alisiers Bourgogne Chardonnay Tastevinage 2019?
Vinet är elegant gyllene i glaset med friska gröna nyanser. Härlig Chardonnay‑näsa med rikligt av färskt grönt äpple, citrus, melon och flintskalig mineralitet. Delikata, lätta fattoner framträder också i form av rostat bröd och nötter. Vinet landar läckert i munnen med daggig fruktighet och krämig textur. Lång, böljande och frisk avslutning med inslag av honung. Vacker vit Bourgogne! Drick nu eller spara 4–5 år från skördeåret.
Om Stéphane Brocard
Med ytterst sympatiska priser och betyg upp till 96 poäng erbjuder Closerie des Alisiers något så sällsynt som utmärkta Bourgogne-fynd!
Som son till världsberömde Jean-Marc Brocard i Chablis kan det verka märkligt att den talangfulle Stéphane Brocard valt att gå solo med sitt eget projekt, Closerie des Alisiers.
För den ambitiöse Stéphane var det dock inte optimalt att dela ledningen av faderns vingård med sina två syskon, sin svåger och sin svägerska. Och som stor kännare av Bourgogne sträckte Stéphanes intresse sig samtidigt bortom Chablis.
År 2007 grundade han därför Closerie des Alisiers och slog sig strategiskt ner i Marsannay – i den gynnsamma zonen mellan Chablis (i norr) och Bourgognes berömda Côte d'Or (i söder).
Closerie des Alisiers är namnet på Stéphanes mikronégociant, vars viner baseras på druvor från utvalda vinhus i hela Bourgogne – från Chablis i norr till Pouilly-Fuissé i söder. Därtill kommer druvor från Stéphanes egna vingårdar i Chablis och Pommard.
Stéphanes "hemliga vapen" är en nära och mångårig relation till hans samarbetspartners, som låter honom producera och buteljera vinerna i deras egna vinkällare. I den meningen handlar det i praktiken om domaineviner, som skapas och marknadsförs av en extern vinmakare.
Som vinmakare är Stéphane Brocard garant för friska och fruktiga viner med stor respekt för terroir, varför andelen nya ekfat aldrig tillåts överstiga 20%.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Förslutning
UNDER 6 fl. TILLBAKA - BÄSTA PRIS V. 1 ST.
