Cono Sur 20 Barrels Ltd. Edition Chardonnay

Varje år sedan 1996 har Cono Sur reserverat de 20 bästa faten för denna serie i begränsad upplaga.

Ljust gyllene i glaset med gröna nyanser. Nosen är solmogen och detaljerad med friskt äpple, päron, lime, vit persika och banan, samt inslag av creme brulee, mandel och vanilj från fatlagringen. Rik och läcker i munnen med imponerande fruktkoncentration och elegant syra. Lång avslutning med salta, mineraliga smaker. Drick nu eller spara 4-6 år från skördeåret.

Rekommenderas för rejäla portioner till skaldjur, fågel, ljust kött, svamprätter och mogna ostar. Njut vid 10-13°C.

Cono Sur skapades 1993 som ett dotterbolag till jätten Concha Y Toro. Cono Sur har dock länge stått på egna ben med en årlig produktion av 30 miljoner flaskor chilenskt vin, från Limari i norr till Bio-Bio i söder. Portföljen sträcker sig från den populära serien "La Bicicleta" till de prestigefyllda serierna Ocio och 20 Barrels samt rött vinsflaggskeppet Silencio.