Delaforce Vintage Port 1977 MAGNUM
Nu har du chansen - att uppleva Vintage Port-drycksmode i världsklass. Från den legendariska årgången 1977.
Årgång 1977 är universellt berömd.
Visste du det? Magnumflaskan ser inte bara imponerande ut på ditt bord. För det första har flaskan - fram till nyligen - förvarats under klimatmässigt optimala förhållanden i tillverkarens egen "skattkammare". Dessutom innebär flaskans storlek att vinet utsätts för mindre syre än vanligt. Magnumflaskor är kända för att ge viner den perfekta blandningen av hållbarhet och utvecklingspotential.
Ljus rubinröd med mogna tegelstenar och parfymerade smaker av apelsinskal, röda bär och russin. Komplexa inslag av peppar, lakrits, fikon och nötter. I munnen söt, rund och behagligt värmande. Stor frukt, stor komplexitet. Eftersmaken är lång och harmonisk med enorm detaljrikedom. Läckra, historiska droppar!
Tänk på dekantering och försiktighet när du öppnar viner som är så här gamla. Korken kan vara ömtålig - läs vår guide om "Att öppna äldre viner och portviner" - på Supervins vinblogg.
"...ett företag vars viner man ska hålla utkik efter." - Charles Metcalfe
Delaforce grundades 1868 av George Henry Delaforce, ättling till en hugenottfamilj i exil. Delaforce blev snabbt mycket erkänt och 1894 utsågs huset till kunglig leverantör. Portugal övergick från kungadöme till republik i början av 1900-talet, men den kungliga vapenskölden pryder fortfarande Delaforce-etiketterna.
Efter 100 år i familjens ägo var Delaforce 1968 tvungen att sälja sitt företag till det multinationella IDV. Sedan 2008 ingår Delaforce dock i familjen Silva Reis Real Companhia Velha ("det gamla kungliga företaget").
Chefsoenologen på Real Companhia Velha/Delaforce är den begåvade Jorge Moeiro, även känd från Quinta de la Rosa och sin egen vingård Poeira.
Tänk på att vara försiktig när du öppnar gamla vinflaskor. Läs mer om tips och tricks för att öppna portviner på vår blogg: Supervin Blogg.
Om Delaforce
“A company whose wines you should look out for.”
Så introduceras Delaforce av Charles Metcalfe, en av Englands främsta experter på portugisiska viner.
Och Delaforce ÄR ett högt respekterat portvinsmärke med stolta traditioner. År 1868 grundades företaget av George Henry Delaforce, som var ättling till en landsflyktig hugenottfamilj. Delaforce fick snabbt stor erkänsla för sina färdigheter som blendare, och huset utnämndes 1894 till hovleverantör.
Portugal övergick i början av 1900-talet från monarki till republik, men det kungliga vapensköldet finns kvar på flera av Delaforces vinetiketter. Efter 100 år i familjens ägo tvingades Delaforce 1968 sälja sitt företag till multinationella IDV, som redan ägde ett annat välkänt portvinshus, Croft.
Under perioden 2001–2007 tillhörde Delaforce det berömda Taylor Fladgate, men från 2008 och fram till idag har Delaforce varit en del av Silva Reis-familjens Real Companhia Velha (Royal Oporto), det gamla kungliga kompaniet.
Chefvinmakaren (chefenolog) för Real Companhia Velha och Delaforce är den talangfulle Jorge Moeiro, som också är känd från Quinta de la Rosa samt från sin egen vingård, Poeira. Jorge Moeiro är extremt kvalitetsmedveten och baserar Delaforces premiumportviner på utvalda druvmaterial från klass A-vinmarker som Quinta das Carvalhas i Pinhão och Quinta do Sibio i sidodalen Roncão.
Även om lagen tillåter ungefär 40 olika druvsorter för portvinsproduktion, har Delaforce ett strikt fokus på de 6 toppsorterna: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo) och Tinta Amarela. Dessa druvtyper har valts för sin överlägsna kvalitet och finess. Varje druvsort har sina egna särdrag som tillför en extra dimension till den färdiga portvinsblenden.
Från ung, fruktig LBV och långlivad Vintage Port till fatlagrad Tawny Port – Delaforce levererar kritikerrosad världsklass över hela linjen – och alltid till konkurrenskraftiga priser. Kvaliteten är fortfarande värdig en kung.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Förslutning
Förpackning
Allergener
