Delaforce Vintage Port 2003 MAGNUM
Nyheter - besegrar 100 poäng kultvin från Taylor's! (Okt. 2022)
Delaforce är överlägsen testvinnare i Decanters blindprovning av Vintage Port 2003. Efter nästan 20 års flasklagring ser vi nu den verkliga styrkan hos världens största portviner under ett av de bästa portvinsåren.
Med två poängs ledning över närmaste konkurrent ger Delaforce 2003 alla toppnamnen - från Graham's, Fonseca och Churchill's till Dow's, Quinto do Noval och det mycket dyrare kultvinet från Taylor's - som fick 100 poäng vid lanseringen.
Nu har maktbalansen vänts upp och ner, och Delaforce 2003 betonar sitt fantastiska värde för pengarna ännu mer... Vi har köpt upp gamla årgångar av Delaforce top Vintage port, varav 2003 är en av dem.
2003 var ett exceptionellt bra år för Vintage Port. Wine Spectator belönar 2003 med hela 98 poäng och berömmer årgångens portviner för deras mogna, rika och balanserade frukt.
Delaforce 2003 är en upplevelse. Vinet kan lagras i årtionden, men förtrollar redan smaklökarna med vilda smaker och fantastiska nyanser från flaskmognaden. Otrolig kvalitet för priset!
Levereras i original trälådor.
Rekommenderas till choklad och mogna ostar. Eller njut av den som en flytande "dessert" efter en god middag. Serveras vid 12-15°C.
Corky är en unik, modern och högkvalitativ korkskruv med lufttryck.
Corky kan köpas här
Tänk på att vara försiktig när du öppnar gamla vinflaskor. Läs mer om tips och tricks för att öppna portviner på vår blogg: Supervin Blogg.
Hur smakar Delaforce Vintage Port 2003 MAGNUM?
Mörkt lila i avslutet med eleganta toner av torkad viol, svarta körsbär, blåbärssylt, svarta vinbär och russin. Inslag av katrinplommon, lakrits, tobak, läder, marsipan, kaffe, peppar och mörk choklad. I munnen rik och djärv med söt och behagligt värmande teddybjörnsfrukt. Stor eftersmak med en mängd fina nyanser. Drick nu eller spara +40 år från skördeåret.
Om Delaforce
“A company whose wines you should look out for.”
Så introduceras Delaforce av Charles Metcalfe, en av Englands främsta experter på portugisiska viner.
Och Delaforce ÄR ett högt respekterat portvinsmärke med stolta traditioner. År 1868 grundades företaget av George Henry Delaforce, som var ättling till en landsflyktig hugenottfamilj. Delaforce fick snabbt stor erkänsla för sina färdigheter som blendare, och huset utnämndes 1894 till hovleverantör.
Portugal övergick i början av 1900-talet från monarki till republik, men det kungliga vapensköldet finns kvar på flera av Delaforces vinetiketter. Efter 100 år i familjens ägo tvingades Delaforce 1968 sälja sitt företag till multinationella IDV, som redan ägde ett annat välkänt portvinshus, Croft.
Under perioden 2001–2007 tillhörde Delaforce det berömda Taylor Fladgate, men från 2008 och fram till idag har Delaforce varit en del av Silva Reis-familjens Real Companhia Velha (Royal Oporto), det gamla kungliga kompaniet.
Chefvinmakaren (chefenolog) för Real Companhia Velha och Delaforce är den talangfulle Jorge Moeiro, som också är känd från Quinta de la Rosa samt från sin egen vingård, Poeira. Jorge Moeiro är extremt kvalitetsmedveten och baserar Delaforces premiumportviner på utvalda druvmaterial från klass A-vinmarker som Quinta das Carvalhas i Pinhão och Quinta do Sibio i sidodalen Roncão.
Även om lagen tillåter ungefär 40 olika druvsorter för portvinsproduktion, har Delaforce ett strikt fokus på de 6 toppsorterna: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo) och Tinta Amarela. Dessa druvtyper har valts för sin överlägsna kvalitet och finess. Varje druvsort har sina egna särdrag som tillför en extra dimension till den färdiga portvinsblenden.
Från ung, fruktig LBV och långlivad Vintage Port till fatlagrad Tawny Port – Delaforce levererar kritikerrosad världsklass över hela linjen – och alltid till konkurrenskraftiga priser. Kvaliteten är fortfarande värdig en kung.
