
Domaine de la Creuze Noire Pouilly-Fuissé “Montet” 2017
“96 points. Extraordinay” – Robert Parkers Vintage Chart (White Burgundy 2017)
“A consistent and delicious vintage for white Burgundy” - Jasper Morris MW
Experterna har talat… Årgång 2017 hör till de största i historien för vit Bourgogne, och i glaset uppvisar denna Pouilly-Fuissé från Domaine de la Creuze Noire ALLA toppårets dygder:
Rika och vackert nyanserade fruktnyanser i perfekt harmoni med en kittlande frisk mineralitet...
Det här är alltså sublim Chardonnay och ytterligare ett tydligt bevis på varför alla experter hyllar Pouilly-Fuissé som södra Bourgognes absoluta superstjärna!
Njut av den till fisk och skaldjur, fågel, ljust kött, sushi, charkuterier och nötiga ostar. Servera vid 10–13°C
Hur smakar Domaine de la Creuze Noire Pouilly-Fuissé “Montet” 2017?
Vackert gyllene med en ung grön färg... Näsan bjuds omedelbart på delikata aromer av jasmin, apelsinblomma, saltad grapefrukt, päron, nektariner och en antydan till ananas, följt av smör, honung, hasselnöt och mineralitet. Vinet landar mjukt på tungan med rik och väldefinierad Chardonnay-frukt ... Avslutningen är elegant och detaljerad med inslag av blommig honung, saltad citrus, nybakat bröd och hasselnöt. Mums! Drick nu eller spara 6-8 år från skördeåret.
Domaine de la Creuze Noire Pouilly-Fuissé “Montet” 2017 passar bra till...
Hur är Domaine de la Creuze Noire Pouilly-Fuissé “Montet” 2017 framställt?
Vinet är gjort på 100 % Chardonnay från ler- och kalkstensrika vingårdar i det berömda Pouilly-Fuissé. Vinet jäser och mognar fruktbevarande på rostfria ståltankar för en ren och autentisk representation av druvsort och terroir.
Druvor
ChardonnayOm Maison Francois Martenot
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning













