Domaine Louis Lequin et Fils Santenay 1er Cru La Comme 2016

Winewherever, Rasmus Christensen

Flot blomstret og krydret duft. Intens og pirrende syre der får mundvandet til at drive. Sure ribs, skovhindbær, brændenælder og saltsyltede citroner. Let krop og elegante, ungdommelige tanniner der skaber både kant og karakter. Vinen spiller på det energiske og kølige udtryk, og det er bare møglækkert

Mad og Monopolet

Hvad får man, når man fremstiller en vin på 50 år gamle Pinot Noir stokke? Man får vanvittig lækker vin. Denne kommer fra Domaine Louis Lequin et Fils, som laver skøn Bourgogne. De har forskellige udgaver i deres portefølje, og det klassiske hus skuffer aldrig. I næsen har den “Bourgogne” og den helt klassiske velkendt duft af modne jordbær, kirsebær, skovbund, ristede noter og en syrlig kølig duft. I munden er den helt smooth, rank og utrolig elegant - den spiller på alle tangenter, og det giver fylde, kompleksitet og masser af frugt i smagen - bravo! (vurderet ved en tilbudspris på kr. 329,95)

Houlberg

5 Thumbs Up. Duftmæssigt er La Comme mere urtet, medicinsk og grøn end den foregående bourgognevin ... med medicinkasse, hæfteplaster, nogle tørrede roser, grønne blade, violer, mahogni og teaktræ, en frugt af hindbær, tranebær, granatæbler, ribs, mentol, fernis og så et let strejf af vanilje og sommerblomster. I munden er det en rank, ren, syrlig og frisk bourgognevin, som har masser af ribs, hindbær og lys, umoden frugtsyre, sprællevende, lidt bitter, grøn og rank ... virker burgundisk. Sammen med bitterheden følger pænt tørre tanniner, som virkelig forstærker bitterstofferne og frembringer kysmund ... men hvem vil ikke ha' det? (vurderet ved en tilbudspris på kr. 349,95)

Vivino