Domaine Louis Lequin et Fils Santenay Les Charmes 2017, 2018, 2019, 2020
”A range of wines with a very good price/pleasure ratio” – La Revue du Vin de France
En helt unik Bourgogne-Vinlåda…
Sommaren 2023 besökte vi Louis Lequin et Fils i Santenay. Den över 500 år gamla familjedomänen har länge varit bland Bourgognes bäst bevarade hemligheter, tills domänen nyligen slog igenom på världsarenan med upp till 97 poäng i den ansedda Revue du Vin de France…
I källaren bjuder vinmakaren Antoine Lequin på sina personliga favoritviner, och under en förtrollande provning föddes idén om en unik låda med fyra toppårgångar av samma röda Bourgogne från läget Les Charmes.
Pssst! Vinlådan är en studie i terroir och toppårgångar – men också i stil. Medan 2017 och 2018 är skapade i traditionell Lequin-stil med 14 dagars maceration av druvskalen, ger 2019 och 2020 en fascinerande inblick i husets nya stil med hela 30 dagars macerationstid.
- Antoine jämför det med långtidstillagning av mat vid lägre temperatur – för att bättre bevara smaken och för att framhäva en ännu mer läcker, silkeslen textur. Missa inte att smaka resultatet!
Vinlådan innehåller:
1 fl. Louis Lequin et Fils Santenay Les Charmes 2017 - “A more classic vintage for a Burgundy. Wines with a nice mineral balance, which gives them tension, a lot of finesse in the fruitiness and floral aromas. “ – Antoine Lequin, winemaker
1 fl. Louis Lequin et Fils Santenay Les Charmes 2018 - “Year of superlatives. A maturity never seen in the memory of a winegrower. An astonishing concentration for a Burgundy. Some similarities with 2003 for concentration, with a much fresher fruitiness. Ideal for a wine for laying down. “ – Antoine Lequin, winemaker
1 fl. Louis Lequin et Fils Santenay Les Charmes 2019 - “A small year in terms of quantity, but a Great Year in terms of quality. A very important concentration. Very developed red fruit aromas, soft tannins, and unequaled finesse. One of the best years of the decade. Wines ready to drink now, thanks to their very good maturity. “ – Antoine Lequin, winemaker
1 fl. Louis Lequin et Fils Santenay Les Charmes 2020 - “This vintage is of exceptional quality. The favorable weather conditions, with a hot and dry summer, allowed the grapes to ripen perfectly. This gave rich and full wines, with a very solar typicity. This wine has silky tannins, great concentration and good balance. A vintage to wait for to take advantage of its potential. “ – Antoine Lequin, winemaker
Om Domaine Louis Lequin
Sedan 1604 har den passionerade Lequin-familjen producerat vin i Santenay, i det södra Cote de Beanue. Varje generation har berikat domainet med nytt savoir-faire. Det senaste exemplet är Louis Lequin, som 1993 tog över vingården från sin far Jean (mannen som redan på 1950-talet levererade utsökta bourgogneviner till det fashionabla hotellet Waldorf Astoria i New York).
Sedan övertagandet har Louis köpt flera topmarker — och med stöd av sonen Antoine har han höjt vinernas kvalitet till hittills högsta nivå.
Domaine Louis Lequin & Fils disponerar i dag över 7 hektar, fördelade på exklusiva appellationer som Santenay, Chassagne-Montrachet, Corton, Nuits-Saint-Georges, Corton-Charlemagne och Bâtard-Montrachet.
Perfektion börjar redan i vinfälten, som familjen håller friska och vitala genom metoder som organisk gödsling, plöjning och bevarande av naturligt gräs runt vinstockarna.
I källaren mognar vittvinerna 10–12 månader på burgundiska ekfat i kontakt med de fina jästresterna. Rödvinerna jäses relativt varmt för att uppnå ett större uttag av karaktär och struktur, som förfinas genom 12–18 månaders lagring på delvis nya fat.
Lagringstiden och andelen nya fat är noggrant anpassade efter årgångens och terroirens unika karaktärsdrag.
Vindata
Druvor
Producent
Innehåll
Alkohol-%
Förslutning
Förpackning
Allergener
