0Varukorg

Tillbaka

Domaine Louis Lequin et Fils Santenay Vieilles Vignes 2018

Frankrike

Frankrike, Bourgogne

13% alk.

75 cl

1 fl. per st.
459,95 SEK
6 fl. per st.
429,95 SEK
Fråga om mängdrabatt
På lager – 2–5 dagars leveranstid
30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
93 Point Winewherever, Rasmus Christensen
91 Point Mad og Monopolet
90-93/100 Houlberg
Nr. 1 - Danmarls bedste vine over 100 kr. Vin-Top-10.dk

Domaine Louis Lequin et Fils Santenay Vieilles Vignes 2018

Frankrike

Frankrike, Bourgogne

13% alk.

75 cl

"96 point. Nr. 1 - Danmarks bedste vine over 100 kr... Et fantastisk Bourgogne-køb for kendere... Nogle svømmer i penge derude, og det går ud over os mere ydmyge Bourgogne-nydere. Men her er der bid" - Vin-Top-10.dk

Denna röda Bourgogne är helt enkelt unik för priset, gjord på toppdruvor från 45–60 år gamla Pinot Noir‑vinstockar runt hemstaden Santenay.

På Lequin bevaras de lågavkastande, gamla vinstockarna eftersom koncentrationen av smaker i druvorna är unik och bidrar till att ge vinet en hög lagringspotential.

Årgång 2018 var ett särskilt år då vinerna från Santenay och Côte de Beaune enligt Robert Parker var ett snäpp bättre än sina dyrare grannar från Côte de Nuits.

Denna friska, eleganta och ljuvligt saftiga Pinot Noir är svår att motstå nu, men kommer att belöna dig om den får lite tid i källaren.

Njut av den till fågel, lättare vilträtter, rött kött, svamp, inälvor och krämig ost. Servera vid 14–17°C

1 fl. per st.
459,95 SEK
6 fl. per st.
429,95 SEK
Fråga om mängdrabatt
På lager – 2–5 dagars leveranstid
30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
93 Point Winewherever, Rasmus Christensen
91 Point Mad og Monopolet
90-93/100 Houlberg
Nr. 1 - Danmarls bedste vine over 100 kr. Vin-Top-10.dk

Recensioner av Domaine Louis Lequin et Fils Santenay Vieilles Vignes 2018

93 Point

Winewherever, Rasmus Christensen

Modne røde bær, tørre grannåle og friske urter er her sammenholdt med en energisk syre og ungdommelige tanniner. Den har en utrolig livlig og smigernde karakter, der virkelig er et niveau over hvad man forestiller sig, at en village vin normalt rummer.

91 Point

Mad og Monopolet

I samme område finder vi Domaine Louis Lequin, som også er et godt bud på en Bourgogne, hvor der er stor value for money. Den er et par år yngre en forgængeren, men det mærkes faktisk ikke. 2016 var et flot år i Bourgogne, og var reelt over gået af 2018. Dog var 2018 et år, hvor flere producenter overraskede med deres vine. Denne er et glimrende bud. I næsen har den brombær, jordbær, anis samt skovbund. Efter et par runder i glasset, så kommer der endnu mere frugt samt mynte frem. I munden har den en god stram syre, mineralitet og en mere afdæmpet frugtsødme. Jeg smagte denne til risotto med krydrede pølser og ja, jeg ved godt, at det måske skulle have været en Barolo, men det fungerede super godt.

90-93/100

Houlberg

5 Thumbs Up. Dejlig våd, kompleks med knuste rosenblade, garvet læder, mentol, lakrids, ribs, syrlig lys frugt, hindbær, rabarber, kirsebær med en lille landlighed, babybræk - på den gode måde - grønne blade og kaktus, lidt eukalyptus, tørt træ og en virkelig livlig syre ... til den stramme side. Smagen er virkelig lækker ... meget mere rund, moden og komplet end duften. Der er syrlige kirsebær, ribs, hindbær, virkelig saftig og med en lille sødme, tør bitterhed og knastørre taninner, der spreder sig i munden som en behagelig steppebrand. Ren, let, tør og syrlig med stringent nerve. (vurderet til en tilbudspris på kr. 279,95)

Nr. 1 - Danmarls bedste vine over 100 kr.

Vin-Top-10.dk

Et fantastisk Bourgogne-køb for kendere. De, der holder af moden, stilren, dyb og fin Pinot Noir med den klassiske forførende frugt, skal omgående til lommerne for at skaffe sig dette pragteksemplar fra den sydlige del af Cote d’Or. Santenay, byen med det skønne, fossende springvand på torvet foran to gode restauranter, leverer nogle af de bedste Bourgogne-køb nu, hvor priserne går endnu mere amok, end man har fantasi til at forestille sig.
Nogle svømmer i penge derude, og det går ud over os mere ydmyge Bourgogne-nydere. Men her er der bid. Pris: 200 kr.pr.stk. (normalpris 340 kr pr flaske) ved køb af seks flasker hos Supervin

Hur smakar Domaine Louis Lequin et Fils Santenay Vieilles Vignes 2018?

Vinet visar upp sin karakteristiska körsbärsröda Pinot Noir-färg. Doften präglas av en livlig friskhet och en imponerande aromkoncentration. Njut av toner av solmogna körsbär, jordgubbar och hallon som vackert förenas med Bourgogne-inslag av skogsmark, läder och lakrits från fatet. På gommen är vinet friskt och lätt med en generös fruktighet som vittnar om det varma vädret 2018. Lång, nyanserad avslutning med bra tanniner som ger struktur och potential för vidare lagring i källaren. Kan avnjutas nu, men kan också lagras i över 15 år från skördeåret.

Domaine Louis Lequin et Fils Santenay Vieilles Vignes 2018 passar bra till...

Hur är Domaine Louis Lequin et Fils Santenay Vieilles Vignes 2018 framställt?

Domaine Louis Lequin et Fils Santenay Vielles Vignes 2018 är gjord av 100 % Pinot Noir från 45–60 år gamla vinstockar i utvalda lägen i Santenay. Vingården använder en komplex blandning av avstjälkade druvor och hela klasar. Efter en cirka 10 dagar lång kallmaceration för att förstärka färg och frukt jäser vinet under 15 dagar. Jäsningen sker vid relativt hög temperatur eftersom familjen Lequin vill utvinna extra intensitet och struktur ur druvornas skal. Vinet lagras därefter i 10–12 månader i 228-liters burgundiska ekfat, varav 20 % är helt nya.

Om Domaine Louis Lequin

image

Sedan 1604 har den passionerade Lequin-familjen producerat vin i Santenay,  i det södra Cote de Beanue. Varje generation har berikat domainet med nytt savoir-faire. Det senaste exemplet är Louis Lequin, som 1993 tog över vingården från sin far Jean (mannen som redan på 1950-talet levererade utsökta bourgogneviner till det fashionabla hotellet Waldorf Astoria i New York). 

Sedan övertagandet har Louis köpt flera topmarker — och med stöd av sonen Antoine har han höjt vinernas kvalitet till hittills högsta nivå.

Domaine Louis Lequin & Fils disponerar i dag över 7 hektar, fördelade på exklusiva appellationer som Santenay, Chassagne-Montrachet, Corton, Nuits-Saint-Georges, Corton-Charlemagne och Bâtard-Montrachet.   

Perfektion börjar redan i vinfälten, som familjen håller friska och vitala genom metoder som organisk gödsling, plöjning och bevarande av naturligt gräs runt vinstockarna.

I källaren mognar vittvinerna 10–12 månader på burgundiska ekfat i kontakt med de fina jästresterna. Rödvinerna jäses relativt varmt för att uppnå ett större uttag av karaktär och struktur, som förfinas genom 12–18 månaders lagring på delvis nya fat.

Lagringstiden och andelen nya fat är noggrant anpassade efter årgångens och terroirens unika karaktärsdrag.   

Vindata

Vinet kommer från

Årgång

2018

Innehåll

75 cl

Alkohol-%

13 %

Servering

14-17 °C

Lagringspotential

+15 år fra høståret

Förslutning

Kork

Förpackning

6 st. kartong

Allergener

Svaveldioxid / Sulfiter

Syrainnehåll

3,66 g/L
Liknande produkter