
Domaines Schlumberger Gewurztraminer Les Princes Abbes 2023
Genial Gewürztraminer-nyhet från det historiska topphuset Domaines Schlumberger!
James Suckling träffar mitt i prick i sin senaste 93-poängsbedömning. Det här är ett litet mästerverk av en Gewürztraminer, som i superfåret 2023 även får toppratingar från Vinous och Ian d’Agata.
Till denna cuvée “Les Princes Abbés” används perfekt mogna Gewürztraminer-druvor från vingårdar runt Guebwiller i södra Alsace. En del av druvorna kommer till och med från yngre vinstockar på producentens egna Grand Cru-lägen, vilket höjer kvalitetsnivån ytterligare. Gewürztraminer är för övrigt en specialitet hos Domaines Schlumberger, vars Grand Cru-flaggskepp uppnått hela 99 poäng hos James Suckling.
Här får du en ultraklassisk Alsace-Gewürztraminer med mycket saftig exotisk frukt i form av litchi, aprikos, papaya och mango samt florala inslag av rosblad. Med 13% alkohol och nästan 20 gram restsocker per liter får du ett vin med både kraft och sötma i balans. Ett utsökt match till kryddiga thailändska rätter och mogna ostar. Serveras vid 10–12 °C.
Hur smakar Domaines Schlumberger Gewurztraminer Les Princes Abbes 2023?
Domaines Schlumberger Les Princes Abbés Gewürztraminer 2023 pryder glaset med en imponerande vacker gyllene färg… Doften vällde upp ur glaset med en intensiv aromatisk bukett som öppnar med mogna aprikoser, exotiska lycheefrukter och klassiska Gewürztraminer-kryddor, fint kompletterat av rosblad, en antydan av kryddnejlika och inbjudande florala nyanser. I munnen är vinet runt och lätt krämigt med en behaglig, balanserad sötma som lyfts av en frisk underliggande syra. Vinet glider mjukt och krämigt över tungan med saftiga stenfrukter, lychee och blommor, elegant inbäddat i en kryddig och harmonisk struktur. Eftersmaken är lång och nyanserad med läckra inslag av ingefära, honung och en aning rostade nötter. En lysande Gewürztraminer från ikoniska Domaines Schlumberger. Drick nu eller lagra 6–8 år från årgången.
Domaines Schlumberger Gewurztraminer Les Princes Abbes 2023 passar bra till...
Hur är Domaines Schlumberger Gewurztraminer Les Princes Abbes 2023 framställt?
Vinet är framställt på 100 % Gewürztraminer, huvudsakligen skördat från Schlumbergers vingårdar runt Bollenberg och Bux i Alsace, kompletterat med frukt från yngre vinstockar på producentens Grand Cru-vingårdar. Efter skörden pressas druvorna varsamt under lågt tryck (pneumatisk pressning), varefter musten får sedimentera naturligt för att uppnå klarhet. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade tankar under 1–4 månader för att bevara druvans aromatiska profil. Därefter lagras vinet på jästfällningen i 6–8 månader, vilket bidrar med extra fyllighet, komplexitet och textur. Vinet har en frisk syra på 4,94 g/l, som balanserar den naturliga sötman från en restsockerhalt på 19,6 g/l och ger en harmonisk och välavvägd stil.
Druvor
GewurztraminerOm Domaines Schlumberger

Domaines Schlumberger er et af de ældste vinhuse i Alsace med en historie, der begynder tilbage i 1810, hvor Nicolas Schlumberger – medlem af en velhavende industrifamilie – erhverver sig jord omkring Guebwiller i det sydlige Alsace. Familien havde skabt sin formue inden for tekstilindustrien, og vinproduktionen startede som en langsigtet investering i nogle af regionens mest lovende, men også mest krævende vinmarker.
Fra starten udviste Schlumberger nemlig en bemærkelsesværdig vilje til at arbejde med de stejle skråninger i Vogeserne, hvor hældningerne flere steder når op mod 50 %. Disse marker blev dengang anset som vanskelige at dyrke, men viste sig at være ideelle til at lave topvine. Netop dette tidlige fokus på højtliggende terroirs er en væsentlig årsag til husets nuværende position.
Gennem 1800-tallet voksede ejendommen gradvist, men udviklingen blev gentagne gange udfordret af de politiske omvæltninger i Alsace – fra skiftende nationalt tilhørsforhold til ødelæggelser under verdenskrigene. Især i begyndelsen af det 20. århundrede spillede Ernest Schlumberger – en af efterkommerne og nøglefiguererne i domænets historie - en afgørende rolle i at genopbygge og udvide ejendommen ved at opkøbe og samle en lang række små parceller, som andre havde opgivet.
Efter Anden Verdenskrig blev fundamentet lagt for den moderne stil, hvor fokus i stigende grad blev rettet mod kvalitet, terroir og egenproduktion. Domaines Schlumberger var samtidig blandt de producenter, der stod stærkt, da Grand Cru-klassifikationen blev etableret i Alsace, og flere af deres marker blev anerkendt blandt regionens bedste.
I dag råder Domaines Schlumberger over omkring 130 hektar vinmarker omkring Guebwiller, hvoraf cirka 70 hektar er klassificeret som Grand Cru – en usædvanligt høj andel, som understreger husets unikke adgang til nogle af de bedste terroirs i Alsace.
Huset er fortsat familieejet og drives i dag af 6. og 7. generation, med søskendeparret Séverine og Thomas Schlumberger i spidsen. Sammen med Alain Beydon-Schlumberger repræsenterer de en kontinuitet, hvor tradition og moderne præcision går hånd i hånd.
Domaines Schlumberger arbejder med en nærmest svimlende bred portefølje, der typisk spænder fra omkring 20 til 40 forskellige vine afhængigt af årgang. Sortimentet dækker alle de klassiske Alsace-druer og viser tydeligt husets fokus på både tradition og terroir.
Porteføljen favner alt fra den klassiske serie med rene, druedrevne vine til en mere ambitiøs luksuslinje fra deres fire unikke Grand Cru-marker – Kitterlé, Kessler, Saering og Spiegel – hvor forskellene i jordbund og eksponering får lov at træde klart frem.
Derudover producerer huset i gode år også de ikoniske søde vine i form af Vendanges Tardives og Sélection de Grains Nobles, som repræsenterer det mest koncentrerede og lagringsværdige udtryk af deres terroir. Med James Suckling ratings på op til 98 points samt en perlerække af topanmeldelser fra resten af verdens anmelderelite er her tale om créme de la creme fra Alsace.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning















