Feudo Maccari Family and Friends 2025 Ekologisk
Vinet beskrivs av
"Siciliens Meursault" från Feudo Maccari är äntligen här i den ekologiska årgången 2025.
Tidigare jämförd med Grand Cru Bourgogne av James Suckling och inskriven i Vinbladets historieböcker som den första vinen någonsin på 33 år att utses till dubbel testvinnare med titeln "Bedste vin & Bedste køb".
Meriterna hopar sig och samma gäller efterfrågan bland vitvinsälskande värdejägare. Därför har "Family & Friends" varit slutsåld i evigheter, men nu har tiden kommit...
Vinet var ursprungligen förbehållet Feudo Maccaris innersta krets och började som en enda tunna i källaren på Sicilien. Familj och vänner övertalar snabbt ägaren, Antonio Moretti, att släppa den på marknaden...
“Initially, a few magnums were produced to share with family and friends, who immediately appreciated it very much. Given its great success, we then decided to launch it on the market as Family and Friends” – Feudo Maccari
Produktion är fortfarande på kultnivå och vi tilldelas endast ett mycket begränsat antal lådor varje år. Ett utmärkt köp och en självsäker utmanare till stor Meursault och Kaliforniens finaste Chardonnayer. Skapad på certifierade ekologiska druvor!
Njut av den till grillad fisk och skaldjur, fjäderfä, ljust kött, svamp och mogna ostar. Servera vid 10–13°C
Hur smakar Feudo Maccari Family and Friends 2025 Ekologisk?
Vinet beskrivs av
Den ekologiska Family & Friends 2025 framstår elegant gyllene med en frisk grönaktig glans… Doften lovar ett stort, burgundiskt inspirerat vitt vin med aromatiska nyanser av saltad grapefrukt, smör, persika, mandarin, ananas och mango. Några snurr i glaset öppnar upp för vackert integrerad vanilj och rostade hasselnötter från ekfatslagringen… I munnen är vinet mjukt, krämigt och smickrande med en koncentrerad smakprofil av solmogen frukt, lyxiga kryddor och en underbar kittlande mineralitet i avslutningen. Sannerligen ett av Italiens största vita viner – och till priset fullständigt i särklass! Drick nu, eller lagra +10 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Feudo Maccari Family and Friends 2025 Ekologisk passar bra till...
Hur är Feudo Maccari Family and Friends 2025 Ekologisk framställt?
Family and Friends 2024 är framställt på 100% Grillo från en sydvänd enskild vingård nära Noto, söder om vulkanen Etna. Terroirens bästa druvor plockas för hand från fristående 'buskvinstockar', innan 16 dagars jäsning på en hemlig kombination av betongägg och små burgundiska ekfat. Efter jäsning mognar flaggskeppet 6 månader på betongägg och fat, där kontakten med de fina jästresterna ger fyllighet och kryddig finess likt en stor Meursault. Vinet avslutas med ytterligare 6 månader på flaska innan det släpps för försäljning.
Druvor
GrilloOm Feudo Maccari
Antonio Moretti, som är ägare till Tenuta Sette Ponti (det toskanska vineriet bakom kultvinerna Orma, Oreno och Crognolo), var inte helt nöjd i Toscana och gav sig ut på jakt efter fler spännande vinäventyr. Han besökte Val di Noto på Sicilien i slutet av 90‑talet och bestämde att det var en perfekt plats för att utmana sig själv att göra nya viner. År 2000 började han köpa parceller, och innan han visste ordet av hade han samlat på sig mer än 50 parceller. Det var början på Feudo Maccari, som idag frambringar en rad praktfulla viner.
Feudo Maccari ligger på Siciliens östkust, och vingården omfattar 50 hektar planterade med vinstockar, varav några är över 30 år gamla. Rankorna är planterade i olika jordmåner och på varierande höjder, och den vulkaniska jorden är full av vitalitet och näringsämnen för de växter som ingår i ekosystemet.
Med enologiskt stöd från makarna Giola Cresti och Carlo Ferrini – ”Italiens bedste Winemaker” – frambringar Feudo Maccari en rad topprankade viner.
Från Grillo-vita viner (”Olli”, ”Family and Friends”) till kanske Siciliens bästa Syrah (”Maharis”) samt två solmogna Nero d’Avola (”Neré”, ”Saia”). Suverän kvalitet över hela linjen! Nero d’Avola är regionens huvuddruva. Druvan, som på ett eminent sätt lyckas uttrycka en vingårds specifika terroir, är idag en av Siciliens mest intressanta druvor.
Om man besöker vingården finns både gästhus, vingårdsanläggningar, provningsrum och vinkällare som gäster kan använda. Vinodlingarna och naturen går nästan i ett med varandra i den idylliska dalen, där den bördiga vulkanjorden också ger upphov till apelsiner, citroner, cherrytomater, oliver och andra grönsaker.
En terroir som verkligen kommer till uttryck i de läckra vinerna från Feudo Maccari.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener