Feudo Maccari Saia 2015 MAGNUM i trækasse
Bäst recenserad Nero d'Avola hos James Suckling i årgång 2015!
Nero d'Avola är Siciliens stolta rött vinsdruva, och med Saia 2015 levererar Feudo Maccari ett exempel i världsklass.
Vi rekommenderar Saia som ett spännande alternativ till solmogna Syrah.
Mörk och tät i glaset. Näsan är intensiv med aromer av svarta körsbär och björnbärssylt, samt inslag av medelhavsörter, kryddnejlika, cederträ, espressobönor, mineralitet och orientaliska kryddor. Fylligt och sammetslent i gommen med stor kraft och elegans. Lång och detaljerad finish. Drick nu eller spara 10-12 år från skördeåret.
Rekommenderas till nötkött, lamm, viltkött, grillat, fläskkött och mogna ostar. Njut av vinet vid 16-18°C.
Feudo Maccari drivs av det toskanska vinhuset Tenuta Sette Ponti, som ansvarar för toppviner som Orma, Oreno och Crognolo. Sette Ponti har investerat stort i sicilianska Feudo Maccari , som idag producerar det ena stora vinet efter det andra.
Feudo Maccari Saia 2015 MAGNUM i trækasse passar bra till...
Om Feudo Maccari
Antonio Moretti, som är ägare till Tenuta Sette Ponti (det toskanska vineriet bakom kultvinerna Orma, Oreno och Crognolo), var inte helt nöjd i Toscana och gav sig ut på jakt efter fler spännande vinäventyr. Han besökte Val di Noto på Sicilien i slutet av 90‑talet och bestämde att det var en perfekt plats för att utmana sig själv att göra nya viner. År 2000 började han köpa parceller, och innan han visste ordet av hade han samlat på sig mer än 50 parceller. Det var början på Feudo Maccari, som idag frambringar en rad praktfulla viner.
Feudo Maccari ligger på Siciliens östkust, och vingården omfattar 50 hektar planterade med vinstockar, varav några är över 30 år gamla. Rankorna är planterade i olika jordmåner och på varierande höjder, och den vulkaniska jorden är full av vitalitet och näringsämnen för de växter som ingår i ekosystemet.
Med enologiskt stöd från makarna Giola Cresti och Carlo Ferrini – ”Italiens bedste Winemaker” – frambringar Feudo Maccari en rad topprankade viner.
Från Grillo-vita viner (”Olli”, ”Family and Friends”) till kanske Siciliens bästa Syrah (”Maharis”) samt två solmogna Nero d’Avola (”Neré”, ”Saia”). Suverän kvalitet över hela linjen! Nero d’Avola är regionens huvuddruva. Druvan, som på ett eminent sätt lyckas uttrycka en vingårds specifika terroir, är idag en av Siciliens mest intressanta druvor.
Om man besöker vingården finns både gästhus, vingårdsanläggningar, provningsrum och vinkällare som gäster kan använda. Vinodlingarna och naturen går nästan i ett med varandra i den idylliska dalen, där den bördiga vulkanjorden också ger upphov till apelsiner, citroner, cherrytomater, oliver och andra grönsaker.
En terroir som verkligen kommer till uttryck i de läckra vinerna från Feudo Maccari.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
