G.H. Martel Champagne Demi Sec
Denna champagne är en sann gourmetupplevelse. Med sin eleganta enkelhet är den en ren njutning.
Vinet har en intensiv gyllene färg. Den bjuder på doft av kristalliserade frukter, med inslag av blommor såsom lilja och hyacint samt en ton av hasselnöt.
Smaken erbjuder en gourmetglädje och är ovanligt mjuk, generös och fyllig, med en mycket fin honungsnyans och en lång, dröjande eftersmak.
Passar bra tillsammans med desserter, bakverk och färsk frukt.
G.H. Martel & Co. är med sina nästan 150 års utveckling ett av de äldsta och mest erkända champagnehusen. Grundat av Tabourin-familjen och vidarefört under de senaste 100 åren av Rapeneau-familjen, där det idag är sönerna Francois och Bernars som står i spetsen för företaget.
Med sina två serier Martel Range och Victoire Range skapar huset några unika viner som sällan får bättre recensioner.
G.H. Martel Champagne Demi Sec passar bra till...
Om G.H. Martel
Förra året lät G.H. Martel verkligen korkarna sprätta! 2019 var nämligen året då det stora och ärorika champagnehuset kunde fira sitt 150-årsjubileum. Och märkesåret markerades värdigt med lanseringen av en mycket sällsynt årgångschampagne från 2009 – släppt efter nästan 10 års flasklagring!
G.H. Martel grundades redan 1869 av familjen Tabourin, som drev företaget i mer än 100 år innan den traditionsrika champagnefamiljen Rapeneau tog över 1979.
G.H. Martel är en så kallad négociant-manipulant (NM) som tillverkar champagne av både egna och inköpta druvor. Företaget har officiell bas i Épernay, men driver parallellt ett besökscenter med en underjordisk vinkällare och museum i Reims.
G.H. Martels champagner fördelas i två huvudserier. I den prisvärda ”Martel-serie” hittar vi publikfavoriter som den svartklädda Brut Premier Cru, som utan konkurrens kan kalla sig Danmarks mest välrecenserade Champagne. Även prestigeserien ”Victoire” rymmer sanna pärlor… exempelvis Premier Cru Cuvée Victoire Brut eller den fatlagrade årgångschampagnen ”Fut de Chêne”, som mognar på flaska längre än den berömda Dom Perignon. Man får absolut inte glömma G.H. Martels festliga Champagnekalender – som garanterar extra sprudlande stämning under dagarna mellan jul och nyår!
I portföljen hos GH Martel-gruppen ingår flera mindre och spännande champagnehus som i stort sett drivs oberoende av moderbolaget. Särskilt bör trioen Charles Orban (Vallée de la Marne), P. Louis Martin (Montagne de Reims) samt Château de Bligny (Aube) framhållas; som récoltant-manipulant (RM) tillverkar de alla champagner på druvor från sina egna och endast sina egna vingårdar.
Med en årlig produktion på omkring 10 miljoner flaskor är GH Martel-gruppen bland de tio största producenterna i hela Champagne. Rapeneaufamiljen förfogar i dag över 200 hektar egna vingårdar, som kompletteras med druvor inköpta på kontrakt från ytterligare 700 hektar. Winemaker: Christophe Rapeneau.
Vindata
Producent
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
