Guy Farge Saint Joseph Terroir de Granit 2018

Winewherever, Rasmus Christensen

Stor intentisitet og vibrerende terroir. Her formår far og søn på vellykket vis, at illustere hvor flot gamle Syrah stokke i granitholdig jord kan udfolde sig. Mørke bær sammen med støvet, jordet mineraler, der sammenholdt af en spændstig syre og ungdommelige bløde tanniner.

Mad og Monopolet

Kunne dette være årets julevin? I hvert fald vil jeg sige, at det er en værdig kandidat. Flot vin fra det nordlige Rhône, som ofte har et mere køligt udtryk over sig. Det har denne Guy Farge Saint Joseph Terroir de Granit 2018 også, og det klæder den godt. I næsen har den noter af brombær, friske blomster, mørke kirsebær, fløde og et hint af jod. I munden er den intens, fyldig og med masser af syre, tanniner og en fin frugtfylde. 1 stk 279,95 | TILBUD V/ 6 FL. 169,95

Rolf Madsen, Vinexpressen

Laber saint-joseph, der omslutter tungen med et favntag af brændt granit, mørke oliven, brombær, ymer, chokolade, en bagkant af blå blommesten og velhængt flæskekød. I smagen finder masser af råfrugt og lakrids dekoreret med et aftryk af stødt sort peber. Formidabelt godt balanceret Saint-Joseph, der kan konkurrere med Guigal. Wov den er lækker. 92

Vinbladet

Flæsket, let krydret, mineralsk duft med mørke, modne bær, tæt og samtidig luftig med viol. Fyldig smag, rig, cremet med markeret tannin og en eftersmag, lang, krydret med mørke, friske bær.

Flaskehalsen

Denne rene Syrah-vin fra Rhone er dyb og markant i sin stil, men med druer fra marker, der er præget af granit i jorden, er der alligevel friskhed og livlige momenter, der føres helt til dørs af 12 måneders fadlagring på gamle fade, der ikke stjæler opmærksomheden men i stedet understøtter kvaliteterne. Dejlig, dyb, frisk og livlig Syrah-vin fra Saint-Joseph-området. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 199,95)

Robert Parker

…really ripe and plush, yet it still shows elements of granitic restraint to its opulent black cherry fruit. It's full-bodied and supple yet with great focus and a long, silky finish.

Jeb Dunnuck

It's another exotic, juicy wine from Farge that has bright blueberry, mulberry, and boysenberry fruits, lots of spring flower and minty notes, medium body, a rounded, pure texture, and terrific balance. It's slightly more rounded and approachable than the Passion de Terrasses yet is in the same ballpark.

Houlberg

Nu snakker vi ... masser af landlig, svedig og øko mødding, flæsket bacon, røget kød,. mælkede noter, drikkeyoghurt og totalt eksplosiv i både frugt og øvrige noter. Der er brombær, boysenbær, enebær, en håndfuld sorte oliven, peber samt knuste sten. Det dufter - pardon my french - røvlækkert. I munden er vinen en vinøs schweizerkniv ... både svulstig saftighed, stenet rankhed, venlighed og graciøs elegance. Tilsæt derudover lidt peber i gryden sammen med tørre tanniner, lakrids, mørk chokolade, en håndfuld tør jord, et vildt greb og behagelig knytnæve lige i solar plexus, sindssyg flot eftersmag ... kanonvin. Jeg elsker den, så dermed 5,5 Thumps Up herfra. Nam.

Vivino

Din VinGuide

Smuk lysere men kødfuld farve, masser af noter i næsen. Sorte oliven, hvalpet og flæsket, lidt gammelt gummi og hvid peber. Rare tanniner, lettere kalket, med smag af bitre kirsebær. Alkoholen er godt gemt, og vinen smager frisk og ligetil. SUPERVIN | 159 KR. (TILBUD)

Din VinGuide