
Henri de Villamont Meursault Clos Du Cromin 2019
Mästerlig Meursault i monsterårgången 2019 ...
Kvaliteten i glaset är legendarisk. Den enskilda vingården Clos du Cromin är en direkt förlängning av flera Meursault 1er Crus, och särskilt Henri de Villamonts version har tidigare imponerat på stora internationella kritiker med upp till 96 poäng.
Se fram emot en fantastiskt smörig och nötkryddad Meursault med tropisk frukt, mineralisk friskhet och oändlig finess i perfekt balans. Inte bara en Chardonnay och ett terroirvin i världsklass, utan också ett burgundiskt best buy av dimensioner!
Njut av det till stekt skaldjur, fågel, viltkött, hummerbisque, svamp och nötiga ostar som Gruyère, Comt´e och Vesterhavsost. Servera vid 10-13°C
Hur smakar Henri de Villamont Meursault Clos Du Cromin 2019?
Nyhällt, vinet seglar djärvt och klassiskt gyllene i glaset. Nosen lovar 100% Meursault-kraft med karakteristiska smöriga toner, saltad citrus, persika, banan och ananas, som döljer subtila inslag av rostade hasselnötter, crème brûlée och nybakad brioche. Smörig och krämig i munnen med lockande frisk citrusmineralitet och saftig persikofrukt i perfekt harmoni. En stor och klassisk Meursault. Drick nu eller spara 8–10 år från skördeåret.
Om Henri de Villamont
Henri de Villamont räknas i dag till en av de allra främsta producenterna i byn Savigny-les-Beaune, och vingården väcker redan på långt håll uppmärksamhet med sitt historiska torn, ”Guettes”. Den 2 400 kvadratmeter stora och spektakulära vinkällaren uppfördes 1880 av den tidigare Clos de Vougeot-ägaren, Léonce Bocquet.
1964 övertogs Henri de Villamont av det schweiziska vinföretaget Schenk. När grannproducenten Dr. Arthur Barolet avled 1969 tog Schenk över hela vinkällaren med omkring 70 000 flaskor, som sedan dess har varit starkt eftertraktade samlarobjekt.
På senare tid har Schenk-gruppen gjort betydande investeringar för att föra Henri de Villamont upp i den bourgogniska eliten. Etableringen av ett nytt vineri 2006, beslutet att drastiskt minska skördeutbytet samt en väl avvägd användning av ny ek är några av skälen till Henri de Villamonts hisnande höga kvalitetsnivå.
Winemaker Pierre Jheans viner visar fyllighet, delikat frukt och mineralisk elegans. Henri de Villamonts viner får höga betyg hos bl.a. Wine Enthusiast.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener