Huber, Grüner Veltliner Alte Setzen 2015
Erste Lage är den högsta klassificeringen i den österrikiska vinhierarkin, precis som Grand Cru är i till exempel Alsace och Chablis.
År 2015 utsågs Markus Huber till Österrikes bästa vinmakare - och samma år skördade han druvorna till 1. Cru, Erste Lage Alte Setzen 2015 - en av de bästa årgångarna i området!
Stor, mogen, mineralrik och fyllig Grüner Veltliner från ett av Österrikes bästa fält - från landets BÄSTA producent.
De största vinerna från Chablis och Alsace har ingen chans i den här prisklassen - Alte Setzen vinner i mineralitet, struktur och balans!
Markus Huber har sin bas i Traisental, Österrikes yngsta vindistrikt. Med sina knappt 770 hektar är området förmodligen den mest eftertraktade platsen för vinframställning.
Alte Setzen skördas på det enda fältet med samma namn och görs av 100% Grüner Veltliner-druvor från vinstockar som är över 60 år gamla. 50% av det färdiga vinet lagras i 8 månader på ekfat för ökad komplexitet och djup i smaken.
En ännu "ung" gröngul färg i glaset. Doften är mycket mineralisk med salt, gröna örter och tropiska frukter.
Smaken är djup och berikande med mogna äpplen, färsk citrus och mineralflintor. Alte Setzen är ett vitt vin i toppklass - kvaliteten konkurrerar med de stora pojkarna från Alsace.
Den perfekta följeslagaren till det asiatiska köket och kryddstarka, salta rätter. Använd gärna till fisk och skaldjur också. Njut nu vid 10-12°C, eller spara till 2020.
Huber, Grüner Veltliner Alte Setzen 2015 passar bra till...
Om Weingut Huber
"100 points." - James Suckling
“Winemaker of the Year” – Falstaff Magazin
”Best White Wine of Austria” – International Wine Challenge
Så hände det äntligen. Markus Huber skördar sin första perfekta 100-poängsrecension i årgång 2023. Den ultimata utmärkelsen tillfaller Riesling-flagskeppet från enskilda läget ”Ried Berg”, som dessutom skriver in sig i historieböckerna som den första 100-poängsvin någonsin från regionen Traisental.
Grüner Veltliner behärskar han också till fullo... 99 poäng från James Suckling ger en delad förstaplats som 2023 års bäst recenserade Grüner Veltliner, och räknar man in priset sitter Markus Huber ensam överst på tronen…
Med sina uttalat kalkhaltiga sluttningar i skydd av västanvinden påminner Traisentals vinlandskap en hel del om Bourgogne… Och accepterar man denna premiss ligger det nära till hands att jämföra Markus Hubers Erste Lage-vinmarker ”Berg” och ”Alte Setzen” med burgundiska Grand Crus!
På tal om högerfoten drömde den unge Markus om en karriär som fotbollsspelare. Idag har han för länge sedan nått Champions League, även om gräsmattan bytts ut mot Grüner Veltliner och Riesling.
Sedan Markus tog över sina föräldrars 5 hektar 1999 har han tillsammans med sin yngre bror moderniserat vineriet och utökat vingårdsarealen tiofaldigt. Att kvaliteten inte bara hängt med utan faktiskt förbättrats år efter år är möjligen en ännu större bedrift.
Det säger en del om nivån att 70% av Markus Hubers viner exporteras till vinspecialister och topprestauranger över hela världen, och att vinerna från den senaste frigivna årgången får upp till 97 poäng av James Suckling.
Det är givet att lyfta fram Hubers enkeltmarksviner från Berg, Alte Setzen och Obere Steigen, men man får inte glömma vinserien ”Terrassen”, som erbjuder Österrikes kanske allra bästa Riesling och Grüner Veltliner i sin prisklass.
Ingen förmår som ”vidunderbarnet” Huber att uttrycka Traisentals unika terroir genom kristallklara och druvtypiska vita viner med elegant mineralisk syra. Finess, finess, finess…
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
