Huber Riesling Auslese 2022 ØKO 37,5 cl.
Vinet beskrivs av
Det är inte lätt att matcha Markus Huber nuförtiden...
Å ena sidan gör mästaren torra vita viner från Grüner Veltliner och Riesling med perfekta 100 poäng. Och när vintidningen Vinaria för några år sedan gav sig ut för att hitta "Österrikes bästa söta vita vin" var det förstås en söt riesling från Markus Huber som satte alla konkurrenter på plats och vann provningen.
Framför toppnamn som Weingut Knoll, Gesellmann, Schloss Gobelburg, Bründlmayer och Weinlaubenhof Kracher!
Tyvärr gör Markus väldigt få flaskor av sitt magiska söta Riesling-elixir, men efter 7 års tålmodig väntan har vi lyckats avtvinga honom en liten Riesling Auslese 2022 ...
Huber väntar till november med att handplocka druvorna från två östvända terroirer, den utpräglat kalkrika Ried Engelreich och den 100-poängare Ried Berg.
Som ett resultat erbjuder denna vita Auslese en smakrikedom av en annan värld, utan att på något sätt offra Rieslings kalkrika rikedom, fokus och livfulla mineralitet.
Vi har tilldelats ynka 30 halvflaskor... först till kvarn!
Njut av det söta vinet som en dessert på egen hand, eller till frukttårtor, cheesecake, färsk frukt och fruktdesserter, kryddiga asiatiska rätter eller blåmögelost. Servera vid 6-10°C
Hur smakar Huber Riesling Auslese 2022 ØKO 37,5 cl.?
Vinet beskrivs av
Huber Riesling Auslese 2022 är elegant citronfärgad med lysande gröna reflektioner... En fängslande doft stiger upp ur glaset med blommiga inslag av nypon och vita vårblommor som omsluter koncentrerade Riesling-aromer av persika, mandarin, citrus, våt kalksten, mango, ananas, inslag av nyslaget hö och lite ljunghonung... I munnen är dessertvinet fylligt och sött, med en mineralisk friskhet som ger smaken en fantastisk balans och elegans. De intensiva fruktsmakerna möter lätt kryddiga inslag av örter, karamell och kanel i den rena och vackert fokuserade avslutningen som fortsätter och fortsätter tills slutsatsen är tydlig... Söt Riesling i världsklass! Drick nu eller spara +20 år från skördeåret.
Smaknoter
Ananas
Citron
Hö
Mango
Våta stenar
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Huber Riesling Auslese 2022 ØKO 37,5 cl. passar bra till...
Om Weingut Huber
"100 points." - James Suckling
“Winemaker of the Year” – Falstaff Magazin
”Best White Wine of Austria” – International Wine Challenge
Så hände det äntligen. Markus Huber skördar sin första perfekta 100-poängsrecension i årgång 2023. Den ultimata utmärkelsen tillfaller Riesling-flagskeppet från enskilda läget ”Ried Berg”, som dessutom skriver in sig i historieböckerna som den första 100-poängsvin någonsin från regionen Traisental.
Grüner Veltliner behärskar han också till fullo... 99 poäng från James Suckling ger en delad förstaplats som 2023 års bäst recenserade Grüner Veltliner, och räknar man in priset sitter Markus Huber ensam överst på tronen…
Med sina uttalat kalkhaltiga sluttningar i skydd av västanvinden påminner Traisentals vinlandskap en hel del om Bourgogne… Och accepterar man denna premiss ligger det nära till hands att jämföra Markus Hubers Erste Lage-vinmarker ”Berg” och ”Alte Setzen” med burgundiska Grand Crus!
På tal om högerfoten drömde den unge Markus om en karriär som fotbollsspelare. Idag har han för länge sedan nått Champions League, även om gräsmattan bytts ut mot Grüner Veltliner och Riesling.
Sedan Markus tog över sina föräldrars 5 hektar 1999 har han tillsammans med sin yngre bror moderniserat vineriet och utökat vingårdsarealen tiofaldigt. Att kvaliteten inte bara hängt med utan faktiskt förbättrats år efter år är möjligen en ännu större bedrift.
Det säger en del om nivån att 70% av Markus Hubers viner exporteras till vinspecialister och topprestauranger över hela världen, och att vinerna från den senaste frigivna årgången får upp till 97 poäng av James Suckling.
Det är givet att lyfta fram Hubers enkeltmarksviner från Berg, Alte Setzen och Obere Steigen, men man får inte glömma vinserien ”Terrassen”, som erbjuder Österrikes kanske allra bästa Riesling och Grüner Veltliner i sin prisklass.
Ingen förmår som ”vidunderbarnet” Huber att uttrycka Traisentals unika terroir genom kristallklara och druvtypiska vita viner med elegant mineralisk syra. Finess, finess, finess…
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
UNDER 6 fl. TILLBAKA - BÄSTA PRIS V. 1 ST.
