0Varukorg

Tillbaka

Økologisk

Huber Sauvignon Blanc Terrassen 2023 ØKO

Österrike

Österrike, Niederösterreich Allgemein

12,5% alk.

75 cl

1 fl. per st.
339,95 SEK
6 fl. per st.
284,95 SEK
Slutsålt
Fråga om mängdrabatt
Slutsålt
30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
92 Point Mad og Monopolet
91 Point Houlberg
91 Point Winewherever, Rasmus Christensen
Delt #1 - 2023's bedst under 100,- Flaskehalsen
GODT KØB Din VinGuide

Økologisk

Huber Sauvignon Blanc Terrassen 2023 ØKO

Österrike

Österrike, Niederösterreich Allgemein

12,5% alk.

75 cl

"92 point. Markus Huber laver fremragende vin, og han formår at spille på alle tangenter. Hans Sauvignon Blanc er til prisen noget af det bedste, jeg har smagt." - Mad og Monopolet

"91 point. Virkelig flot skruet sammen, da man får Sauvignon Blanc druens rene smag" - Houlberg

"91 point. Højaromatisk Sauvignon Blanc med noter af hyldeblomster, fersken og nyslået græsplæne." - Winewherever, Rasmus Christensen

"94 point. Delt #1 - 2023's bedst under 100,- Huber Sauvignon Blanc er et af mine yndlingseksempler på, at Sauvignon Blanc ikke behøver komme fra fine, dyre adresser i Frankrig, og at der er andre alternativer end de New Zealandske, der skal fragtes over en halv jordklode for at nå vores glas." - Flaskehalsen

Sauvignon Blanc producerar enastående viner med stor lagringspotential i Steiermark, Burgenland och Niederösterreich." - Austriawine.com

Danmarks bästa Sauvignon Blanc-värde är tillbaka i en ny, fräsch 2023-årgång!

Det lönar sig att vända blicken mot de mindre och lite mer okända regionerna när det gäller att hitta bra vin för lite pengar. Se bara på Markus Hubers läckra Savuginon Blanc "Terrassen" som får det att vattnas i munnen. Den föregående årgången imponerade på alla och envar med hela 94 poäng och en delad förstaplats som DK:s bästa vin under 100 kronor på Flaskehalsen.

Markus Huber är en av Österrikes största stjärnor och hans viner serveras på 3-stjärniga Michelin-restauranger som Alain Ducasse i Paris och Eleven Madison Park i New York.

Han har redan fått 100 poäng och många recensioner i världsklass för sina vita viner Riesling och Grüner Veltliner, men här visar han att han också kan göra exotiska, passionsfruktskoncentrerade och sprakande mineraliska Sauvignon Blanc av så hög kvalitet att producenter i Loire och Nya Zeeland svettas... Det här är utmärkt!

Har du aldrig provat Sauvignon Blanc från Österrike? Den aromatiska druvsorten trivs särskilt bra i Niederösterreich, där den magra jorden och den sydostvända orienteringen på Markus Hubers fält ger perfekt mogna druvor. På detta sätt uppnår Huber de eftertraktade aromerna av druva, krusbär, svart vinbärsbuske och exotiska frukter.

Avslutas med 3 månader av Burgundian battonage, vilket ger vinet en härlig krämig munkänsla - en ny terrassfavorit är född!

Obs! Precis som resten av Markus Hubers viner är denna Sauvignon Blanc naturligtvis också ekologisk!

......

Njut av detta aromatiska vin till krispiga sallader, sparris, lätta fisk- och skaldjursrätter, tapas och milda ostar. Servera vinet lätt kylt vid 8-10°C

1 fl. per st.
339,95 SEK
6 fl. per st.
284,95 SEK
Slutsålt
Fråga om mängdrabatt
Slutsålt
30 dagars utökad returrätt

30 dagars utökad returrätt

Supervin erbjuder vi 30 dagars utökad returrätt.

Recensioner
Ditt betyg
92 Point Mad og Monopolet
91 Point Houlberg
91 Point Winewherever, Rasmus Christensen
Delt #1 - 2023's bedst under 100,- Flaskehalsen
GODT KØB Din VinGuide

Recensioner av Huber Sauvignon Blanc Terrassen 2023 ØKO

92 Point

Mad og Monopolet

Markus Huber laver fremragende vin, og han formår at spille på alle tangenter. Hans Sauvignon Blanc er til prisen noget af det bedste, jeg har smagt. Duft af friske pærer, hyldeblomst, fersken, salt-søde citroner og et hint af nyslået græs. I munden er den livlig, har masser af syre og en flot mineralitet - fungerer fantastisk til skaldyr. pr. stk. 199,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. pr. stk. 99,95

91 Point

Houlberg

Det dufter vildt af dejlig grøn Sauvignon Blanc med grøn peber, tomatstilke, stikkelsbær, hyld og kiwi, men den har også klart noget tropisk frugt med mango, ananas og pærer, som forsøger at hive den anden vej end den strenge grønne. Man kommer alligevel op på dupperne ... de friske dupper. I munden har vinen også en grøn tomatstilkagtig smag med masser af grønne urter og grøn syre, mango, citroner, lemon ... ren, krisp og grøn med denne syrlige og søde smag ... virkelig flot skruet sammen, da man får Sauvignon Blanc druens rene smag ... men skruet lidt ned vin et lettere og sødere touch af blød og tropisk frugt. 91 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 199,95 kr., mens prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.

91 Point

Winewherever, Rasmus Christensen

Højaromatisk Sauvignon Blanc med noter af hyldeblomster, fersken og nyslået græsplæne. Kontant syre, mineralitet og et lille fint phenolsk bid, der giver denne slanke og ranke vin lidt karakter. Vinen har en elegance, som er dens allermest attraktive side.

Delt #1 - 2023's bedst under 100,-

Flaskehalsen

Sauvignon Blanc kan noget særligt, når det gælder forårs- og sommerstemning. Den aromatiske drue er nem at gå til, og den sprudler af blomster, frugter og solskin, mens frisk citrus sikrer, at friskheden er helt i top. Det formår østrigske Huber at folde ud på fineste vis i denne vin, der lægger sig et dejligt sted, hvor den har mere dybde end Grüner Veltliner-druen men mere friskhed og letbenet charme end Riesling og Chardonnay. Huber Sauvignon Blanc er et af mine yndlingseksempler på, at Sauvignon Blanc ikke behøver komme fra fine, dyre adresser i Frankrig, og at der er andre alternativer end de New Zealandske, der skal fragtes over en halv jordklode for at nå vores glas. Forårsdagene kan sagtens komme an, hvis der er fyldt Huber Sauvignon Blanc i vinkøleskabet. Normalpris kr. 199,95 – Set til kr. 99,95

GODT KØB

Din VinGuide

Helt ren og rank i næsen. Typisk for druen. Græs, hyld og æble. Forfriskende syre og helt ren afslutning. Dejlig vin, som holder
sig slank. SUPERVIN | 100 KR. (TILBUD)

91 Point(tidigare årgång)

James Suckling

Fresh melon aromas, without any hint of bell pepper or grass. Then, the cool and crisp palate makes this a charming sauvignon blanc. But there's good depth, too.

90 Point(tidigare årgång)

Falstaff

Light yellow-green, silver reflections. Delicate yellow tropical fruit, a hint of mango and gooseberries, nuances of blossom honey. Medium-bodied, white pome fruit, silky and fresh, a touch of lemon in the aftertaste, balanced summer wine, versatile.

Hur smakar Huber Sauvignon Blanc Terrassen 2023 ØKO?

Vinet är livligt friskt i glaset med en ljus halmgul färg och limegröna reflexer! Ur glaset stiger en mycket aromatisk Sauvignon Blanc-näsa med stor finess och tropiska fruktnoter... Fläderblom, krusbär, päron, mango, persika och melon följs snabbt av svartvinbärsbuske och en kritaktig mineralitet som är varumärket Huber. I munnen är vinet krispigt och krämigt med stor fruktintensitet. Smaken domineras av gula stenfrukter och lätt saltad citrus, avrundad med exotiska mangotoner och en touch av gröna örter i den långa avslutningen. Ekologisk Sauvignon Blanc med smak av exotiska frukter från en av Österrikes bästa vinmakare! Drick nu eller spara 4-6 år från skördeåret.

Huber Sauvignon Blanc Terrassen 2023 ØKO passar bra till...

Hur är Huber Sauvignon Blanc Terrassen 2023 ØKO framställt?

Vinet är gjort på 100% ekologiska Sauvignon Blanc-druvor som Markus Huber skördar från perfekt placerade, sydostvända fält i Niederösterreich. Efter att druvorna pressats försiktigt förblir skalen i kontakt med musten i 8 timmar, vilket frigör smak och struktur i vinet. Vinet jäses sedan i ståltankar och lagras i 3 månader, med regelbunden omrörning av jästresterna som ger en härligt krämig munkänsla till det slutliga vinet.

Om Weingut Huber

image

"100 points." - James Suckling
“Winemaker of the Year”  – Falstaff Magazin

”Best White Wine of Austria” – International Wine Challenge

Så hände det äntligen. Markus Huber skördar sin första perfekta 100-poängsrecension i årgång 2023. Den ultimata utmärkelsen tillfaller Riesling-flagskeppet från enskilda läget ”Ried Berg”, som dessutom skriver in sig i historieböckerna som den första 100-poängsvin någonsin från regionen Traisental.

Grüner Veltliner behärskar han också till fullo... 99 poäng från James Suckling ger en delad förstaplats som 2023 års bäst recenserade Grüner Veltliner, och räknar man in priset sitter Markus Huber ensam överst på tronen…

Med sina uttalat kalkhaltiga sluttningar i skydd av västanvinden påminner Traisentals vinlandskap en hel del om Bourgogne… Och accepterar man denna premiss ligger det nära till hands att jämföra Markus Hubers Erste Lage-vinmarker ”Berg” och ”Alte Setzen” med burgundiska Grand Crus!

På tal om högerfoten drömde den unge Markus om en karriär som fotbollsspelare. Idag har han för länge sedan nått Champions League, även om gräsmattan bytts ut mot Grüner Veltliner och Riesling.

Sedan Markus tog över sina föräldrars 5 hektar 1999 har han tillsammans med sin yngre bror moderniserat vineriet och utökat vingårdsarealen tiofaldigt. Att kvaliteten inte bara hängt med utan faktiskt förbättrats år efter år är möjligen en ännu större bedrift.

Det säger en del om nivån att 70% av Markus Hubers viner exporteras till vinspecialister och topprestauranger över hela världen, och att vinerna från den senaste frigivna årgången får upp till 97 poäng av James Suckling.

Det är givet att lyfta fram Hubers enkeltmarksviner från Berg, Alte Setzen och Obere Steigen, men man får inte glömma vinserien ”Terrassen”, som erbjuder Österrikes kanske allra bästa Riesling och Grüner Veltliner i sin prisklass.

Ingen förmår som ”vidunderbarnet” Huber att uttrycka Traisentals unika terroir genom kristallklara och druvtypiska vita viner med elegant mineralisk syra. Finess, finess, finess…

Vindata

Producent

Årgång

2023

Innehåll

75 cl

Alkohol-%

12,5 %

Servering

8-10°C

Lagringspotential

4-6 år fra høståret

Förslutning

Skruvkork

Förpackning

6 st. kartong

Allergener

Svaveldioxid / Sulfiter

Restsöcker

1 g/L

Syrainnehåll

6,1 g/L
Liknande produkter