Il Casato Pinot Grigio delle Venezie 2024
Vinet beskrivs av
Länge slutsåld och nu tillbaka med fina 97 poäng i den sprillans nya 2024-årgången!
Här får du inte bara ekologiskt certifierad norditaliensk Pinot Grigio – för Il Casato tar steget längre… Vinet är, som etiketten uppger, skapad utan tillsatta sulfiter.
Som resultat innehåller den färdiga flaskan endast den mängd sulfiter - under 10 milligram per liter - som naturligt bildas under jäsningen.
Pinot Grigio från norra Italien är en stor succé hemma och i resten av världen i sådan grad att de italienska vinmyndigheterna 2017 beslutade att skapa en ny appellation - ”Delle Venezie” - för att hedra den höga kvalitet som skapas i området.
Häll upp ett stort glas och njut av Pinot Grigio i sin mest uppfriskande och fruktrena stil. En oemotståndligt läcker publikfavorit om menyn består av fisk, skaldjur, sushi, ostar eller bara härlig vitvinsmys.
De svala och kalkrika vingårdarna nedanför Alperna bidrar till att ge vinerna deras fina minerala karaktär och balanserade fruktfyllighet. Pinot Grigio är inte utan anledning extremt populär och ett av Italiens mest sålda vita viner. Il Casato visar varför...
Hur smakar Il Casato Pinot Grigio delle Venezie 2024?
Vinet beskrivs av
Il Casato Pinot Grigio delle Venezie 2024 visar sig med en sart ljus bärnstensfärg i glaset… Delikata vårfriska aromer dansar emot dig med jasmin, krispiga gröna äpplen, päron, saltad rosa grapefrukt och saftiga vita persikor. Under den charmiga frukten döljer sig fina inslag av våta stenar och honungsmelon… Vinet behagar gommen med sin lätt krämiga textur, innan frukten vecklar ut sig med fin renhet och detaljrikedom. Ren och uppfriskande avslutning med härligt törstsläckande mineralitet. Toppköp! Drick nu, eller spara 3–4 år från skördeåret.
Hur är Il Casato Pinot Grigio delle Venezie 2024 framställt?
Vinet är framställt på 100 % Pinot Grigio, skördat från ekologiskt certifierade vingårdar i norra Italiens nya druvspecifika DOC-appellation Pinot Grigio delle Venezie. Här ger svala vindar från alptopparna utmärkta förutsättningar för produktion av vita viner. Det gäller inte minst de torra och läskande Pinot Grigio-viner som odlas på kalkrika kallklimatsmarker. Il Casato går steget längre än ekologiskt. Som etiketten uppger är detta vita vin framställt utan tillsatta sulfiter. Som ett resultat innehåller det endast den lilla mängd sulfiter, under 10 milligram per liter, som naturligt bildas under jäsningen.
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
