Jean Gagnerot Beaune 1er Cru Les Aigrots 2011
Det finns många vanliga Bourgogne-viner som inte är värda att skriva hem om, men den här förtjänar definitivt en hyllning. Det gäller även priset...
Du kan verkligen lägga Les Aigrots på radarn om du söker värde i Bourgogne.
1er cru ligger granne med en av Beaunes mest kända och välrenommerade cru, Clos des Mouches. Vinerna påminner om den berömda grannen både i stil och kvalitet.
Ett vin med mycket personlighet och tydlig Bourgogne-karaktär!
Passar till rött kött, till exempel tartar, samt lättare fågelrätter, viltfågel och kraftiga ostar. Serveras vid 15–16 °C.
Hur smakar Jean Gagnerot Beaune 1er Cru Les Aigrots 2011?
Häpnadsväckande körsbärsröd färg med en mogen glöd i glaset. Vinet drivs av sin överdådiga röda bärfrukt av hallon, körsbär och jordgubbar, sammanflätad med mörkare frukt och fattoner av kaffe, vanilj och piptobak. Mycket fruktkraft med inslag av skogsmark, svamp och tryffel — ja, allt det goda från skogen — tränger igenom, och en animalisk antydan av läder och stall kan skönjas under fruktlagret. Vinet avslutas med kunglig komplexitet och drottninglik elegans. En stor Bourgogne — verklig valuta för pengarna. Drick nu eller lagra 15+ år från skördeåret.
Om Jean Gagnerot
Välkommen till paradis för Bourgogne‑älskare! Med den burgundiske Jean Gagnerot i stallet kan Supervin erbjuda en fantastisk serie högt recenserade bourgogneviner till priser som våra konkurrenter har väldigt svårt att matcha.
Chablis, Aloxe‑Corton, Volnay, Beaune, Pommard, Nuit‑Saint‑Georges… Endast klassviner i toppform! Jean Gagnerot‑vinerna har vilat under perfekta förhållanden i producentens svala bourgognekällare.
Fram till årgång 2014 har vinerna producerats hos Château de Corton‑André, som är beläget i toppkommunen Aloxe‑Corton. Producentens vackra slottsbyggnad såldes senare till familjen Frey, som driver ikoniska vinhus som 100‑poängsproducenten Jaboulet i Rhône samt Château La Lagune, 5:e Cru Classé i Haut‑Médoc.
Även rättigheterna till den prestigefyllda vinserien Jean Gagnerot har bytt ägare sedan 2014, så basen har flyttats från Corton till det ansedda Meursault.
En av hemligheterna bakom toppnivån är det – även för Bourgogne – påkostade källarbetet: 1er Cru‑vinerna skämmas bort med lagring på upp till 40–50 % nya 228‑liters burgundiska ekfat, medan kommunvinerna typiskt ligger på imponerande 20 % helt nya fat. Samtidigt skräddarsys mognaden för varje enskild vin, så att fatenas ålder och rostningsgrad noggrant matchar terroirens och årgångens unika karaktär.
Från elegant och lättdrucken vardags‑Bourgogne till himmelska, tårframkallande komplexa Premier Cru‑upplevelser – Jean Gagnerot är din garanti för maximal valuta för pengarna!
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
