Jean Gagnerot Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2016
Les Saint-Georges? Damodes? Aux Boudots? Alla toppmarker som eventuellt skulle kunna ingå i Gagnerots NSG 2016.
Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2016 är en blandning av de bästa kvaliteterna och de främsta 1:a cru-parcellerna i hela appellationen i och runt staden som gav namn åt Côte de Nuits. Årgång 2016 är "Extraordinary" och krossar alla icke-Grand-Cru-troende!
Med Nuits-Saint-Georges rykte och dess exceptionella grannar Beaune och Vosne-Romanée är det lätt att förstå varför vinet håller så hög kvalitet!
Om det finns en appellation som ännu inte har Grand Cru-status men förtjänar den, så är det Nuits-Saint-Georges. Köp detta vin och smaka varför...
Ett vansinnigt gott glas som lätt kan avnjutas på egen hand, eller i gott sällskap med lammkotletter, confit du canard, viltkött, svamprätter eller starka ostar. Servera vid 14-16°C. Drick nu eller spara 10-12 år från skördeåret.
Druvorna till detta vin skördas omsorgsfullt för hand under de tidiga morgontimmarna innan de transporteras till källaren. Vinifieringen sker med traditionella metoder i modern utrustning. Man använder fruktbevarande, termoreglerade rostfria ståltankar, temperaturkontrollerad maceration i 10 dagar med långsam jäsning samt typisk Bourgogne-pigeage (nedstötning av skal) och remontage (överpumpning av vin från botten). Efter jäsningen lagras vinet i hela 12 månader på fransk ek innan det tappas på flaska.
Hur smakar Jean Gagnerot Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2016?
En djup rubinröd färg, med en rikedom av färska mörka bär som svarta körsbär och björnbär som lyser igenom på näsan. På tungan landar vinet med imponerande rikedom och fyllighet och banar väg för röda vinbär, färska hallon, violer och komplexa toner av fallna ekblad. Hela vinet är uppbyggt med välstrukturerade, behagliga tanniner och en avslutning som bjuder på varma, lätt kryddiga toner och en lång behaglig känsla av ny ek som rostats till perfektion. Om du inte är ett Bourgogne-fan kommer du att bli det efter att ha provat detta vin! - Haps. Ett glas till, tack.
Jean Gagnerot Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2016 passar bra till...
Om Jean Gagnerot
Välkommen till paradis för Bourgogne‑älskare! Med den burgundiske Jean Gagnerot i stallet kan Supervin erbjuda en fantastisk serie högt recenserade bourgogneviner till priser som våra konkurrenter har väldigt svårt att matcha.
Chablis, Aloxe‑Corton, Volnay, Beaune, Pommard, Nuit‑Saint‑Georges… Endast klassviner i toppform! Jean Gagnerot‑vinerna har vilat under perfekta förhållanden i producentens svala bourgognekällare.
Fram till årgång 2014 har vinerna producerats hos Château de Corton‑André, som är beläget i toppkommunen Aloxe‑Corton. Producentens vackra slottsbyggnad såldes senare till familjen Frey, som driver ikoniska vinhus som 100‑poängsproducenten Jaboulet i Rhône samt Château La Lagune, 5:e Cru Classé i Haut‑Médoc.
Även rättigheterna till den prestigefyllda vinserien Jean Gagnerot har bytt ägare sedan 2014, så basen har flyttats från Corton till det ansedda Meursault.
En av hemligheterna bakom toppnivån är det – även för Bourgogne – påkostade källarbetet: 1er Cru‑vinerna skämmas bort med lagring på upp till 40–50 % nya 228‑liters burgundiska ekfat, medan kommunvinerna typiskt ligger på imponerande 20 % helt nya fat. Samtidigt skräddarsys mognaden för varje enskild vin, så att fatenas ålder och rostningsgrad noggrant matchar terroirens och årgångens unika karaktär.
Från elegant och lättdrucken vardags‑Bourgogne till himmelska, tårframkallande komplexa Premier Cru‑upplevelser – Jean Gagnerot är din garanti för maximal valuta för pengarna!
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
